נלוש את כל החומרים יחד היטב עד שמקבלים בצק אחיד.

לאחר לישה, מכסים את הבצק ונותנים לו זמן מנוחה של 20-30 דקות.

לאחר סיום ההתפחה, קורצים כדורים בינוניים (מקילו יוצאים 32 כדורים בערך) ומניחים אותם בתבנית עם שמן שמגיע עד לאמצע גובה הכדורים.

נותנים עוד מנוחה של 10 דקות ואז פותחים כל כדור עם ידיים משומנות לעלה דק ככל האפשר.

שמים על מחבת טפלון, הופכים ומניחים מעל עוד על וכך ממשיכים (כמו בסרטון).