לפעמים הפשטות מנצחת, ואין פשוט יותר מעוגה התפוזים הקלאסית, טעימה, וריחנית שמכינים במינימום מאמץ ועבודה!
קבלו מתכון לעוגת תפוזים וקוקוס קלה, בחושה, ועסיסית, המספקת חווית טעמים עשירה ומענגת עם מרקם חלומי הנמס בפה, ורכות ואווריריות מושלמת.
מכינים עוגה זו בעיניים חצי עצומות ובזריזות, ונהנים ממעדן אמיתי ומפנק לצד כוס תה חמימה ומנחמת.
מתכון באדיבות: ג’קי קורדובה
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
ציוד
כוס חד פעמית לשתייה חמה
תבנית קוטר 20 / אינגליש קייק
המצרכים
לעוגה:
- 3 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס קמח תופח
- 1 כוס סולת
- 1 כוס קוקוס
- 1 כוס שמן
- 1 כוס מיץ תפוזים
לסירופ:
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס מים
אופן ההכנה
- להכנת העוגה - מקציפים את הביצים שלמות עם הסוכר למשך 7 דקות, ולאחר מכן מוסיפים את שאר המצרכים עד לקבלת בלילה אחידה.
- מכניסים לאפייה בתנור מחומם על 170 מעלות למשך 45 דקות בערך, עד שקיסם שנועצים באמצע יוצא יבש.
- להכנת הסירופ - מרתיחים את הסוכר ומים יחד על אש נמוכה.
- איך שהעוגה יוצאת מהתנור חמה, שופכים עליה מהסירופ.
הכנת את המתכון? נשמח שתדרגי ותספרי לנו ולגולשות באתר על המתכון יותר ממוזמנות להגיב, לשאול או להעלות תמונות עם תוצאות המתכונים (נשמח מאוד). קחו חלק ותהיו שותפים ושותפות בספריית המתכונים של כולם.
שאלות נפוצות: עוגת תפוזים
| חייבים להשתמש בסולת? לא חייב, אפשר עוד כוס קמח במקום. |
| אפשר להקציף ידנית? בהחלט, אפשר במיקסר ואפשר ידני. |
| אפשר קמח רגיל עם אבקת אפייה במקום הקמח תופח? אפשר בהחלט. |
מה חושבים על: עוגת תפוזים
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!
מתכון הזה הינו חלק מאוסף
מתכוני עוגות פירות מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
מגולגלות תמרים אגוזים רכות
