• Menu
  • Skip to primary navigation
  • Skip to secondary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

מתכונים מתוקים

ספריית האוכל

Header Right

  • עמוד הבית
  • עוגות
    • עוגות גבינה
    • עוגות שוקולד
    • עוגות בחושות
    • עוגות שיש
    • עוגות שמרים
    • עוגות פרג
    • עוגות סולת
    • עוגות פירות
    • עוגות ללא אפייה
    • רולדות
    • לוטוס
    • מוס
  • קינוחים
  • עוגיות
  • מאפים ולחמים
  • מנות אוכל
    • מנות ראשונות וסלטים
    • תוספות
    • מרקים
    • ארוחות צהריים
      • בשר
      • דג
      • מתכוני עוף
  • חגים ומועדים
    • מתכונים לחנוכה
    • מתכונים לראש השנה
    • מתכונים לפורים
    • מתכונים לפסח
    • מתכונים לשבועות
    • מתכונים ליום כיפור
  • עמוד הבית
  • עוגות
    • עוגות גבינה
    • עוגות שוקולד
    • עוגות בחושות
    • עוגות שיש
    • עוגות שמרים
    • עוגות פרג
    • עוגות סולת
    • עוגות פירות
    • עוגות ללא אפייה
    • רולדות
    • לוטוס
    • מוס
  • קינוחים
  • עוגיות
  • מאפים ולחמים
  • מנות אוכל
    • מנות ראשונות וסלטים
    • תוספות
    • מרקים
    • ארוחות צהריים
      • בשר
      • דג
      • מתכוני עוף
  • חגים ומועדים
    • מתכונים לחנוכה
    • מתכונים לראש השנה
    • מתכונים לפורים
    • מתכונים לפסח
    • מתכונים לשבועות
    • מתכונים ליום כיפור
אתם נמצאים ב‫: הבית / עוגות שוקולד / עוגת שוקולד וקצפת קלה
עוגת שוקולד

עוגת שוקולד וקצפת קלה

2021-03-01 //  by מתכונים מתוקים//  השאירו תגובה

הכי כיף להכין עוגת שוקולד מפנקת שתרשים את כולם, אבל עוד יותר כיף כשאפשר להכין אותה עוגה בכלום זמן ומאמץ!

קבלו מתכון לעוגת שוקולד וקצפת קלה וקלילה המורכבת מתחתית שוקולדית רכה ונימוחה המשדכים לשכבת קצפת וניל עננית וחלומית, ומצפים בגנאש שוקולד עשיר ומושחת ביותר.

מכינים עוגה מענגת זו במהירות שיא, מכינים כוס קפה לצד, ונהנים מעוגה עסיסית ומלאה בטעמים המטריפים את החושים!

מתכון באדיבות: עמליה מילי סטמקר

ספר המתכונים של עמליה מילי סטמקר

אינדקס למתכון

  1. אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
  2. עוגת שוקולד וקצפת קלה
    1. ציוד
    2. המצרכים
      1. לתחתית העוגה:
      2. לקרם קצפת:
      3. לגנאש:
    3. אופן ההכנה
  3. שאלות נפוצות: עוגת שוקולד 
  4. רק עוד דבר אחד אחרון!

עוגת שוקולד

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

עוגת שוקולד

עוגת שוקולד וקצפת קלה

עוגה עסיסית ומלאה בטעמים מטריפים
0 מתוך 0 votes
הדפסה Pin דרגו אותי
באדיבות: עמליה מילי סטמקר

ציוד

תבנית 26

המצרכים

לתחתית העוגה:

  • ⅔ כוס קמח תופח
  • ⅔ כוס סוכר
  • ⅓ כוס קקאו
  • 1 ביצה
  • ⅓ כוס מים
  • ½ כפית תמצית רום
  • ⅓ כוס שמן
  • ⅓ כוס מים רותחים

לקרם קצפת:

  • 1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)
  • 1 כוס חלב
  • 1 אינסטנט פודינג וניל

לגנאש:

  • 2 מיכלי שמנת מתוקה (500 מ"ל)
  • 2 חפיסות שוקולד מריר

אופן ההכנה

  • מתחילים בתחתית - מערבבים את הקמח, סוכר, וקקאו יחד היטב.
  • בקערה נפרדת שמים את שאר המרכיבים (בלי המים הרותחים), ומערבבים היטב, לאחר מכן שופכים לקערה של החומרים היבשים ואז שופכים את המים הרותחים ומערבבים.
  • מכניסים לאפייה בחום בינוני למשך 15 דקות עד שקיסם יוצא יבש.
  • להכנת הקרם - מקציפים את כל המרכיבים יחד. מצפים את העוגה בקרם, ומצננים בחוץ (אין צורך להכניס למקפיא).
  • להכנת גנאש - מבשלים את כל החומרים על אש קטנה עד המסה וסמיכות. שופכים את הגנאש מעל לקרם.
  • מכניסים למקרר יום לפני הגשה.
הכנת את המתכון? נשמח שתדרגי ותספרי לנו ולגולשות באתר על המתכון יותר ממוזמנות להגיב, לשאול או להעלות תמונות עם תוצאות המתכונים (נשמח מאוד). קחו חלק ותהיו שותפים ושותפות בספריית המתכונים של כולם.


שאלות נפוצות: עוגת שוקולד 

אפשר להמיר לפרווה?
אפשר להמיר לשמנת צמחית במקום חלבית.
אפשר להרטיב את העוגה במשהו?
עוגה זו אין צורך להרטיב, הורס את המרקם.

עוגת שוקולד

הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!


רק עוד דבר אחד אחרון!

מתכון הזה הינו חלק מאוסף
מתכוני עוגות שוקולד מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר

    • עוגה שכבות שוקולד עשירה
    • עוגת קוקוס שוקולד שכבות
    • עוגה פשוטה שוקולד ב 5 דקות

מקור: עוגת שוקולד – עמליה מילי סטמקר

קטגוריה: עוגות שוקולד, מתכוני שוקולד, מתכונים קלים, עוגותתגית: מתכון עוגת שוקולד פשוטה, עוגת שוקולד 10 דקות, עוגת שוקולד אוורירית, עוגת שוקולד אינגליש קייק, עוגת שוקולד ליום הולדת, עוגת שוקולד עם שוקולית, עוגת שוקולד עסיסית ניקי, עוגת שוקולד רכה, עמליה מילי סטמקר

עוד דברים שיעניינו אותך

עוד מעניין!

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך

עוגת גבינה

עוגת גבינה קרה קסטה

עוגת אוראו

עוגת אוראו ב-4 מרכיבים

עוגת גבינה

עוגת גבינה בחושה מהירה וקלה

עוגת שוקולד

עוגת שוקולד בחושה ונדירה

עוגת ביסקוויטים

עוגת ביסקוויטים מיוחדת וקלה

עוגת תפוחים

עוגת תפוחים משגעת עם פירורים

עוגת תפוזים

עוגת תפוזים פשוטה וטעימה

עוגת שוקולד

עוגת שוקולד מעלפת לפסח

עוגת אגוזים וקוקוס

עוגת אגוזים וקוקוס פרווה לפסח

עוגת שוקולד לפסח 

עוגת שוקולד לפסח ב-10 דקות

עוגת קוקוס ריבה

עוגת קוקוס ריבה מ-4 מצרכים

עוגת אגוזים

עוגת אגוזים לפסח עם קצפת

הפוסט הקודם‫: «פאי לימון פאי לימון וקצפת מושלם
הפוסט הבא‫: דג סלמון בתנור בקלי קלות דג סלמון»

Reader Interactions

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הדירוג למתכון




The maximum upload file size: 5 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded.

Primary Sidebar

תוכן שווה באתר וברשת

המתכונים הכי שווים

עוגת אוראו

עוגת אוראו ב-4 מרכיבים

עוגת אוראו ב-4 מרכיבים
עוגת שוקולד

עוגת שוקולד בחושה ונדירה

עוגת שוקולד בחושה ונדירה
עוגת שוקולד

עוגת שוקולד מעלפת לפסח

עוגת שוקולד מעלפת לפסח
עוגת שוקולד לפסח 

עוגת שוקולד לפסח ב-10 דקות

עוגת שוקולד לפסח ב-10 דקות
עוגת קרמבו

עוגת קרמבו טעימה וכשרה לפסח

עוגת קרמבו טעימה וכשרה לפסח
עוגת שוקולד

עוגת שוקולד לפסח מושלמת וקלה

עוגת שוקולד לפסח מושלמת וקלה

המתכונים החדשים באתר

חיתוכיות שוקולד

חיתוכיות שוקולד פרווה ב-5 דקות

2021-04-09

עוגת גבינה

עוגת גבינה קרה קסטה

2021-04-09

עוגת אוראו

עוגת אוראו ב-4 מרכיבים

2021-04-08

עראיס

עראיס טעים ומושלם

2021-04-08

קטגוריות

  • ארוחות צהריים (353)
    • ארוחות בוקר (3)
    • בשר (90)
    • דג (19)
    • מרקים (9)
    • מתכוני עוף (77)
    • פשטידות (4)
    • צמחוני (72)
  • גלידה (36)
  • הצבעה (1)
  • חטיפים (20)
  • טארט (4)
  • כללי (115)
  • לוטוס (13)
  • ללא גלוטן (32)
  • ללא סוכר (1)
  • מאכלי עדות (7)
    • מטבח גרוזיני (2)
    • מטבח מרוקאי (5)
  • מאפים ולחמים (319)
  • מדריכים (4)
  • מוס (24)
  • ממתקים (15)
  • מנות ראשונות וסלטים (92)
  • מתוקים סטוריז (6)
  • מתכוני שוקולד (127)
  • מתכונים בריאים (15)
    • ללא סוכר (1)
  • מתכונים חורפיים (9)
  • מתכונים לחנוכה (53)
  • מתכונים לט״ו בשבט (20)
  • מתכונים ליום העצמאות (1)
  • מתכונים ליום כיפור (21)
  • מתכונים למימונה (3)
  • מתכונים לפורים (12)
  • מתכונים לפסח (240)
  • מתכונים לראש השנה (66)
  • מתכונים לשבועות (193)
  • מתכונים לשבת (9)
  • מתכונים מדהימים (73)
  • מתכונים מובחרים לאפליקציה (8)
  • מתכונים מומלצים (6)
  • מתכונים מומלצים טעימים ויפים (2)
  • מתכונים מחו"ל (6)
  • מתכונים נוסטלגיים (35)
  • מתכונים צמחוניים (8)
  • מתכונים קלים (175)
  • סרטוני הכנה (7)
  • עוגות (797)
    • עוגות וקינוחי קוקוס (82)
    • עוגות ללא אפייה (54)
    • עוגות סולת (16)
    • עוגות פירות (120)
    • עוגות פרג (14)
    • עוגות שיש (13)
    • פאי (7)
    • רולדות (31)
  • עוגות בחושות (113)
  • עוגות גבינה (196)
  • עוגות קלות להכנה (117)
  • עוגות שוקולד (247)
  • עוגות שמרים (72)
  • עוגיות (272)
  • פרווה (84)
  • קאפקייקס ומאפינס (9)
  • קינוחים (328)
  • שחיתות (41)
  • תוספות (79)

Tags

אופירה פחימה יחיא אורה ארגוב אילנה לוי אילנית בניזרי אריאלה גולדמן דבי ממן דורית אלישע דורית כהן הילה ליברטי חני קונאשוילי ירדנה ג'נאח ישראלה אזולאי מלי מאירוב מרי קוגן סוניה סאני בן הרוש סלטים של סוניה סאני בן הרוש לפסח עוגות לפסח עוגת שוקולד מושחתת עוגת שוקולד עם שוקולית עוגת גבינה אפויה עם שמנת חמוצה עוגת גבינה אפויה עם תחתית עוגת גבינה של פעם עוגת גבינה אפויה אמהות מבשלות עוגת גבינה אפויה מאקו עוגת גבינה אפויה גבוהה עוגת גבינה ללא אפיה עוגת גבינה מדהימה עוגת גבינה פירורים אהרוני עוגת גבינה פירורים של אמא עוגת שוקולד משגעת עוגת שוקולד ניקי עוגת שוקולד אוורירית עוגת שוקולד ליום הולדת עוגת שוקולד עסיסית ניקי עוגת שמרים מנצחת עוגת שמרים רולדין מתכון עוגת שמרים שוקולד ניקי עוגת תפוזים עוגיו נט עוגת תפוזים ניקי עוגת תפוזים עם אינסטנט פודינג עינת חנניה פרח גבסו רונית פרץ שרה יוסף תפריט ראש השנה - אילנית בניזרי
  • תנאי שימוש ומדיניות פרטיות
  • כתבו לנו

זכויות יוצרים© 2021 - כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים מתוקים