• Menu
  • Skip to primary navigation
  • Skip to secondary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

מתכונים מתוקים

ספריית האוכל

Header Right

  • עמוד הבית
  • עוגות
    • עוגות גבינה
    • עוגות שוקולד
    • עוגות בחושות
    • עוגות שיש
    • עוגות שמרים
    • עוגות פרג
    • עוגות סולת
    • עוגות פירות
    • עוגות ללא אפייה
    • רולדות
    • לוטוס
    • מוס
  • קינוחים
  • עוגיות
  • מאפים ולחמים
  • מנות אוכל
    • מנות ראשונות וסלטים
    • תוספות
    • מרקים
    • ארוחות צהריים
      • בשר
      • דג
      • מתכוני עוף
  • חגים ומועדים
    • מתכונים לחנוכה
    • מתכונים לראש השנה
    • מתכונים לפורים
    • מתכונים לפסח
    • מתכונים לשבועות
    • מתכונים ליום כיפור
  • עמוד הבית
  • עוגות
    • עוגות גבינה
    • עוגות שוקולד
    • עוגות בחושות
    • עוגות שיש
    • עוגות שמרים
    • עוגות פרג
    • עוגות סולת
    • עוגות פירות
    • עוגות ללא אפייה
    • רולדות
    • לוטוס
    • מוס
  • קינוחים
  • עוגיות
  • מאפים ולחמים
  • מנות אוכל
    • מנות ראשונות וסלטים
    • תוספות
    • מרקים
    • ארוחות צהריים
      • בשר
      • דג
      • מתכוני עוף
  • חגים ומועדים
    • מתכונים לחנוכה
    • מתכונים לראש השנה
    • מתכונים לפורים
    • מתכונים לפסח
    • מתכונים לשבועות
    • מתכונים ליום כיפור
אתם נמצאים ב‫: הבית / מאפים ולחמים / לחמניות בשר עם חציל
לחמניות בשר חצילים

לחמניות בשר עם חציל

2021-02-22 //  by מתכונים מתוקים//  השאירו תגובה

המאפה המושלם שהוא בעצם ארוחה שלמה בפני עצמה – לחמניות בשר עם חציל משגעות שכל המשפחה תאהב ותחסל!

מתכון ללחמניות רכות ואווריריות כמו ענן, שממלאים במילוי הורס של בשר טחון עסיסי, מתובל, ומחוזק בשומן כבש, שמשדכים לחצילים מטוגנים לקבלת טעם משגע שאינו מהעולם הזה!

ממלאים את הבית בריחות נפלאות ומושכים את כל המשפחה שיעמדו בתור ליד השולחן האוכל. טעימה אחת ותראו אותם עפים בראש מהטעם.

מתכון באדיבות: מיטל פור בלקר

ספר המתכונים של מיטל פור בלקר

אינדקס למתכון

  1. אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
  2. לחמניות בשר עם חציל
    1. ציוד
    2. המצרכים
      1. לבצק:
      2. למלית:
    3. אופן ההכנה
  3. שאלות נפוצות: לחמניות בשר חציל
  4. מה חושבים על: לחמניות בשר חציל
  5. רק עוד דבר אחד אחרון!
  6. עוד מתכונים מעניינים באתר

לחמניות בשר חצילים

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

לחמניות בשר חצילים

לחמניות בשר עם חציל

רכות עם מילוי הורס
0 מתוך 0 votes
הדפסה Pin דרגו אותי
באדיבות: מיטל פור בלקר

ציוד

כוס חד פעמית לשתייה חמה

המצרכים

לבצק:

  • 1 קילו קמח
  • 50 גרם שמרים
  • 600 מ"ל מים קרים (3 כוסות)
  • 100 גרם סוכר
  • 20 גרם מלח
  • 30 גרם גלוטן
  • 180 מ"ל שמן (9/10 כוס)

למלית:

  • 500 גרם בשר טחון
  • 200 גרם שומן כבש
  • 2 בצלים
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית ראס אל חנות
  • מעט משייה או אגוז מוסקט
  • 1 כף אבקת מרק
  • 2 חצילים
  • פיטרוזיליה
  • קשיו מטוגן (לא חובה)

אופן ההכנה

  • להכנת הבצק - מעבדים את הבצק וללוש למשך 10 דקות בערך, עד לקבלת בצק נעים.
  • נותנים תפיחה של של שעה.
  • עוברים להכנת המלית - מטגנים את הבצלים הקצוצים להזהבה ומוסיפים אליהם את הבשר. מתבלים בראס אל חנות ומלח ומוסיפים משייה או אגוז מוסקט, אבקת מרק, ו-2 חצילים שטוגנו בנפרד. לבסוף מוסיפים פיטרוזיליה.
  • לאחר התפחה, קורצים כדורים, פותחים כל כדור וממלאים כמו קובה במלית, ואז לסגור.
  • מכניסים לאפייה בתנור חם למשך 20 דקות בערך עד להזהבה יפה
הכנת את המתכון? נשמח שתדרגי ותספרי לנו ולגולשות באתר על המתכון יותר ממוזמנות להגיב, לשאול או להעלות תמונות עם תוצאות המתכונים (נשמח מאוד). קחו חלק ותהיו שותפים ושותפות בספריית המתכונים של כולם.


שאלות נפוצות: לחמניות בשר חציל

אפשר לוותר על הגלוטן?
אפשר, זה רק מוסיף אלסטיות לבצק.
אפשר שמרים יבשים?
אפשר בהחלט.

מה חושבים על: לחמניות בשר חציל

לחמניות בשר חצילים
מירה סבוי ארניה: “יצא אליפות!”

הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!


רק עוד דבר אחד אחרון!

המתכון הזה הוא חלק מאוסף מאפים ולחמים מושלמים. אל תפספסו!

עוד מתכונים מעניינים באתר

    • לחמניות עננים שתמיד מצליחות
    • מאפה גבינות מהיר קל להכנה
    • לחמניות שום מתובלות וקלות

מקור: לחמניות בשר – מיטל פור בלקר

קטגוריה: מאפים ולחמים, ארוחות צהריים, בשרתגית: לחמניות בשר וחצילים, לחמניות בשר חיים כהן, לחמניות בשר מאקו, לחמניות בשר מלי מאירוב, לחמניות בשר ניקי, לחמניות בשר קרוטית, לחמניות בשר רון יוחננוב, לחמניות ממולאות בשר ג'קי, מיטל פור בלקר

עוד מעניין!

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך

קציצות ירק וגבינות

קציצות ירק וגבינות בתנור

לחמניות בשר

לחמניות בשר אווריריות

לחמניות

לחמניות לבית ספר רכות

עוף חמוץ מתוק

עוף חמוץ מתוק

בשר מפורק

מתכון בשר מפורק כמו במסעדות

קרואסון מבצק שמרים

קרואסון מבצק שמרים אוורירי

חלות לשבת

חלות לשבת עם טיפים

קובה

קובה סולת במילוי בשר

פנקייק עבה

פנקייק עבה ואוורירי

קבב עם לאפה

מתכון קבב ישראלי עם לאפה

פוקצ'ה

מתכון פוקצ’ה בקלי קלות

מחמר מחאמר מעקודה

מחמר – פשטידת תפו”א מרוקאית

הפוסט הקודם‫: «עוגת קרמבו עוגת קרמבו משודרגת

Reader Interactions

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הדירוג למתכון




The maximum upload file size: 5 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded.

Primary Sidebar

המתכונים הכי שווים

עוגת קרמבו

עוגת קרמבו משודרגת

עוגת קרמבו משודרגת
עוגת מוס שוקולד קפה

עוגת מוס שוקולד קפה

עוגת מוס שוקולד קפה
עוגת שוקולד

עוגת שוקולד פשוטה ועסיסית בטירוף

עוגת שוקולד פשוטה ועסיסית בטירוף
עוגת שוקולד

עוגת שוקולד רכה ונימוחה

עוגת שוקולד רכה ונימוחה
עוגת שוקולד בחושה

עוגת שוקולד בחושה בקערה אחת

עוגת שוקולד בחושה בקערה אחת
עוגת שוקולד אישית

עוגת שוקולד אישית ב-5 דקות

עוגת שוקולד אישית ב-5 דקות

המתכונים החדשים באתר

לחמניות בשר חצילים

לחמניות בשר עם חציל

2021-02-22

עוגת קרמבו

עוגת קרמבו משודרגת

2021-02-21

קציצות ירק וגבינות

קציצות ירק וגבינות בתנור

2021-02-21

לחמניות בשר

לחמניות בשר אווריריות

2021-02-20

קטגוריות

  • ארוחות צהריים (332)
    • ארוחות בוקר (3)
    • בשר (80)
    • דג (17)
    • מרקים (8)
    • מתכוני עוף (74)
    • פשטידות (3)
    • צמחוני (71)
  • גלידה (36)
  • הצבעה (1)
  • חטיפים (17)
  • טארט (4)
  • כללי (103)
  • לוטוס (13)
  • ללא גלוטן (30)
  • מאכלי עדות (6)
    • מטבח גרוזיני (2)
    • מטבח מרוקאי (4)
  • מאפים ולחמים (297)
  • מדריכים (3)
  • מוס (21)
  • ממתקים (13)
  • מנות ראשונות וסלטים (91)
  • מתוקים סטוריז (6)
  • מתכוני שוקולד (106)
  • מתכונים בריאים (13)
    • ללא סוכר (1)
  • מתכונים חורפיים (9)
  • מתכונים לחנוכה (53)
  • מתכונים לט״ו בשבט (20)
  • מתכונים ליום העצמאות (1)
  • מתכונים ליום כיפור (21)
  • מתכונים למימונה (1)
  • מתכונים לפורים (7)
  • מתכונים לפסח (177)
  • מתכונים לראש השנה (65)
  • מתכונים לשבועות (191)
  • מתכונים לשבת (7)
  • מתכונים מדהימים (73)
  • מתכונים מובחרים לאפליקציה (8)
  • מתכונים מומלצים (6)
  • מתכונים מומלצים טעימים ויפים (2)
  • מתכונים מחו"ל (6)
  • מתכונים נוסטלגיים (34)
  • מתכונים צמחוניים (7)
  • מתכונים קלים (159)
  • סרטוני הכנה (1)
  • עוגות (749)
    • עוגות וקינוחי קוקוס (74)
    • עוגות ללא אפייה (54)
    • עוגות סולת (15)
    • עוגות פירות (113)
    • עוגות פרג (14)
    • עוגות שיש (13)
    • פאי (6)
    • רולדות (31)
  • עוגות בחושות (108)
  • עוגות גבינה (189)
  • עוגות קלות להכנה (113)
  • עוגות שוקולד (230)
  • עוגות שמרים (68)
  • עוגיות (260)
  • פרווה (81)
  • קאפקייקס ומאפינס (7)
  • קינוחים (316)
  • שחיתות (38)
  • תוספות (78)

Tags

אופירה פחימה יחיא אורה ארגוב אילנה לוי אילנית בניזרי אריאלה גולדמן אתי ממן דבי ממן דורית אלישע דורית כהן הילה ליברטי חני קונאשוילי ירדנה ג'נאח ישראלה אזולאי מלי מאירוב מרי קוגן סוניה סאני בן הרוש סלטים של סוניה סאני בן הרוש לפסח עוגת שוקולד מושחתת עוגת שוקולד עם שוקולית עוגת גבינה אפויה עם שמנת חמוצה עוגת גבינה אפויה עם תחתית עוגת גבינה פירורים עוגת גבינה של פעם עוגת גבינה אפויה אמהות מבשלות עוגת גבינה אפויה ללא הקצפה עוגת גבינה אפויה מאקו עוגת גבינה אפויה עוגיו נט עוגת גבינה אפויה גבוהה עוגת גבינה ללא אפיה עוגת גבינה מדהימה עוגת גבינה פירורים אהרוני עוגת גבינה פירורים של אמא עוגת שוקולד משגעת עוגת שוקולד ניקי עוגת שוקולד אוורירית עוגת שוקולד ליום הולדת עוגת שמרים מנצחת עוגת שמרים שוקולד ניקי עוגת תפוזים ניקי עוגת תפוזים עם אינסטנט פודינג עינת חנניה פרח גבסו רונית פרץ שרה יוסף תפריט ראש השנה - אילנית בניזרי
  • תנאי שימוש ומדיניות פרטיות
  • כתבו לנו

זכויות יוצרים© 2021 - כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים מתוקים