עוגת פרג בחושה וקלה
עוגה בחושה מטריפה ורכה עם פרג שלם בפנים.
קבלו עוגת פרג חלומית בחושה קלה במיוחד וטעימה בטירוף.
עוגת פרג בחושה שיוצאת גבוהה וטעימה ברמות, מנוקדת בזרעים השחורים והמטריפים של הפרג שמעניק מרקם רך ונפלא לעוגה.
וכל זה במתכון פשוט מאוד וקל מאוד להכנה!
נכון! מספר צעדים פשוטים ויש לכם עוגה להתגאות בה מול כל המשפחה! למה אתם מחכים?
בתאבון.
מתכון באדיבות: סימה הרוש
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
ציוד
בתבנית מרובעת 20/30
מיקסר
המצרכים
- 3 ביצים
- ¾ כוס שמן
- 1 כוס קמח
- 1 כוס פרג
- 1 כוס קוקוס
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 1 כוס סוכר
- 1 שקית סוכר וניל
- 1 שקית אבקת אפייה
לסירופ:
- ⅓ כוס מיץ תפוזים
- ⅓ כוס סוכר
אופן ההכנה
- תחילה, במיקסר מקציפים את הביצים והסוכר, לאחר מכן בהדרגה ולאט לאט מוסיפים את השמן והמיץ.
- מוסיפים את שאר המצרכים ויוצקים את הבלילה לתבנית.
- מכניסים לתנור ואופים על 160 מעלות ל 45-50 דקות.
הכנת הסירופ:
- מרתיחים את כל מצרכי הסירופ ושופכים על העוגה כשהיא חמה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: עוגת פרג בחושה
למה לא מצליח לי אפיה במגש חד פעמי לו מבושל טוב בתחתית של העוגה? תשמני מעט עם מחמאה/מרגרינה, תפזרי קמח ואז תהפכי את המגש להוצאת יתרת הקמח, זה יכול לעזור. |
פרג טחון? לא, שלם. |
מה חושבים על: עוגת פרג בחושה
-
- רחל אברהם:
"הכנתי, טעים מאוד"
- רחל אברהם:
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!
המתכון הזה הוא חלק מאוסף מתכוני עוגות מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
הפוסט המקורי: עוגת פרג בחושה וקלה – סימה הרוש
ערב טוב ,
האם מפרידים את הביצים ? או שלמות ?
היי סמדר, אין צורך להפריד את הביצים. בהצלחה ובתיאבון ❤️
עוגה מדהימה
קלי קלות.
רק שיניתי דבר אחד
הסירופ למעלה עם לימון ולא תפוז.
רעיון מעולה נורית שמחים שאהבת, שיהיה בתיאבון לכולם! את תמיד מוזמנת לשתף איך יצא עם שאר החברים בקבוצת האוכל שלנו: https://www.facebook.com/groups/metukimgroup/
מבחבל מאוד! הן בכותרת המתכון והן ב"שאלות נפוצות" מודגש שמשתמשים בפרג שלם. לעומת זאת במצרכים, רשום – פרג טחון טרי!…..מה הנכון?
היי חיה, פרג שלם המתכון תוקן תודה רבה.
האם אפשר להחליף את הקמח בקורנפלור?
היי אסנת, עדיף שלא לשנות את המתכון המקורי, במקום זה בבקשה מתכון עוגת פרג שמתאימה לפסח – עוגת פרג לפסח – שרה יוסף