קינוח כוסות קל
בשכבות מפנקות וטעמים עשירים

אין על קינוחים חינניים ואסתטיים של כוסות אישיות, מלאות בשכבות וטעמים עשירים, שתמיד מנצחות על כל עוגה במרכז השולחן וגונבות את ההצגה.
קינוח כוסות קל וקליל שמכינים בזריזות מתחתית עוגיות לוטוס קראנצ'יות עם שכבת קרם וניל עשיר בפקאן מתוק ואגוזים, ושדרוג סופי של קרמל מושחת וממכר.
מתכון באדיבות: עדי ביטון כהן
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

ציוד
כוס מדידה אוניברסלית
המצרכים
לתחתית:
- עוגיות לוטוס
לבלילה:
- 1 שמנת מתוקה
- 1 פודינג וניל
- 2 כפות גבינה לבנה
לציפוי:
- 1 ½ כוסות סוכר (אפשר להוסיף עוד קצת אם לא מספיק)
אופן ההכנה
- מרסקים עוגיות לוטוס ומרפדים אותם בתחתית של הכוסות.
- מקציפים את השמנת עם הפודינג וגבינה ומוסיפים מעל לתחתית העוגיות המרוסקות.
- במחבת ממיסים סוכר על אש קטנה ובזהירות רבה, מערבבים תוך כדי כל הזמן עד שהוא מתקרמל ואז ישר מוציאים מהאש שלא יישרף, ומוסיפים לכוס מעל הכל.
- שמים להתייצבות במקרר למשך שעה בערך כדי לקבלת קראנצ'יות.
הערות וטיפים
אפשר להוסיף באמצע ולמעלה פקאן מתוק / אגוזי מלך כל מה שאוהבים.
הבלילה מספיקה ל-4 כוסות גבוהות.
הבלילה מספיקה ל-4 כוסות גבוהות.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!.
מתכון הזה הינו חלק מאוסף
קינוחים מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
קמקור: קינוח כוסות – עדי ביטון כהן