• Menu
  • Skip to primary navigation
  • Skip to secondary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

מתכונים מתוקים

ספריית האוכל

Header Right

  • עמוד הבית
  • עוגות
    • עוגות גבינה
    • עוגות שוקולד
    • עוגות בחושות
    • עוגות שיש
    • עוגות שמרים
    • עוגות פרג
    • עוגות סולת
    • עוגות פירות
    • עוגות ללא אפייה
    • רולדות
    • לוטוס
    • מוס
  • קינוחים
  • עוגיות
  • מאפים ולחמים
  • מנות אוכל
    • מנות ראשונות וסלטים
    • תוספות
    • מרקים
    • ארוחות צהריים
      • בשר
      • דג
      • מתכוני עוף
  • חגים ומועדים
    • מתכונים לחנוכה
    • מתכונים לראש השנה
    • מתכונים לפורים
    • מתכונים לפסח
    • מתכונים לשבועות
    • מתכונים ליום כיפור
  • עמוד הבית
  • עוגות
    • עוגות גבינה
    • עוגות שוקולד
    • עוגות בחושות
    • עוגות שיש
    • עוגות שמרים
    • עוגות פרג
    • עוגות סולת
    • עוגות פירות
    • עוגות ללא אפייה
    • רולדות
    • לוטוס
    • מוס
  • קינוחים
  • עוגיות
  • מאפים ולחמים
  • מנות אוכל
    • מנות ראשונות וסלטים
    • תוספות
    • מרקים
    • ארוחות צהריים
      • בשר
      • דג
      • מתכוני עוף
  • חגים ומועדים
    • מתכונים לחנוכה
    • מתכונים לראש השנה
    • מתכונים לפורים
    • מתכונים לפסח
    • מתכונים לשבועות
    • מתכונים ליום כיפור
אתם נמצאים ב‫: הבית / מתכוני שוקולד / רולדת שוקולד אוראו
רולדת שוקולד אוראו

רולדת שוקולד אוראו

2021-01-30 //  by מתכונים מתוקים//  השאירו תגובה

הרולדה הקלאסית שאהבנו כילדים חוזרת בטוויסט מפתיע ובמילוי קרם עוגיות אוראו מושחת וטעים.

רולדת שוקולד מטורפת עם טעם שוקולדי מענג ומנחם, במילוי קרם עשיר וציפוי גנאש שנמס בפה.

עסיסית ורכה, קשטו אותה בעוגיות שלמות או בגנאש מבריק ומגרה, אם בא לכם לשדרג אותה ותוכלו הרשים אפילו עוד יותר!

רוצו להכין ומבטיחים שלא תתחרטו! הרי קצת נחמה מתוקה בימים כאלה לא הזיקה לאף אחד. בתאבון!  

מתכון באדיבות: אופירה פחימה יחיא

ספר המתכונים של אופירה פחימה יחיא

רולדת שוקולד אוראו

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

רולדת שוקולד אוראו

אינדקס למתכון

  1. אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
  2. רולדת שוקולדת אוראו
    1. ציוד
    2. המצרכים
      1. מצרכים לרולדה:
      2. מצרכים לקרם:
      3. מצרכים לגנאש:
    3. אופן ההכנה
    4. הערות וטיפים
  3. מה חושבים על: רולדת שוקולד אוראו
  4. רק עוד דבר אחד אחרון!.
  5. עוד מתכונים מעניינים באתר

רולדת שוקולדת אוראו

עשירה ומענגת בכל ביס!
0 מתוך 0 votes
הדפסה Pin דרגו אותי
באדיבות: אופירה פחימה יחיא

ציוד

כוס מדידה אוניברסלית

המצרכים

מצרכים לרולדה:

  • 6 ביצים
  • 5 כפות סוכר
  • 3 כפות קקאו
  • 6 כפות שמן קנולה
  • 4 כפות קמח
  • 1 כף קורנפלור

מצרכים לקרם:

  • 250 מ"ל שמנת להקצפה
  • 2 כפות סוכר
  • 3 כפות אינסטנט פודניג וניל
  • 4 כפות חלב

מצרכים לגנאש:

  • 1 כוס שמנת להקצפה (גביע אחד בערך )
  • 200 גרם שוקולד מריר
  • 1 כף גלקוזה (לא חייב כך יצא שוקולד מבריק)

אופן ההכנה

  • אופן הכנת הרולדה:
  • מפרידים חלבונים וחלמונים.
  • את החלבונים נקציף ונוסיף סוכר בהדרגה.
  • לאחר מכן, נוריד מהירות הקצפה ונוסיף את החלמונים, הקקאו, השמן, הקמח והקורנפלור.
  • נרפד תבנית תנור בנייר אפייה ונשמן מעל, ונוסיף את בלילת העוגה וניישר אותה.
  • לאפות ב 180 מעלות בתנור טורבו בערך 8-10 דקות.
  • לקרר היטב ולגלגל בעזרת הנייר אפייה עד שנכין את הקרם .
  • אופן הכנת הקרם:
  • להקציף את מרכיבי הקרם עד קבלת קצף יציב
  • ואז נפורר 4 עוגיות אוראו לפירורים ונקפל לתוך הקרם .
  • נפתח את הרולדה, נוסיף את הקרם ניישר היטב ונגלגל שוב בעזרת הנייר אפיה ונכניס למקפיא לשעה.
  • יש להשאיר קצת קרם לקישוט.
  • אופן הכנת הגנאש:
  • את השמנת נחמם היטב, ונוסיף שוקולד קצוץ ונערבב. נוסיף גם גלקוזה ונערבב היטב .
  • את התערובת ניצוק מעל הרולדה. ונכניס אותה למקפיא לחצי שעה .
  • נעביר לכלי הגשה נחתוך את שני קצוות הרולדה למראה יפה .
  • נזלף שאריות קרם למעלה.
  • לקישוט ניתן להשתמש בכמה עוגיות .
  • ניתן גם לקשט בעזרת מעט גנאש בשקית זילוף עם חור קטן ונזלף חופשי מעל יוצא גם טעים וגם יפה!

הערות וטיפים

תהנו!
הכנת את המתכון? נשמח שתדרגי ותספרי לנו ולגולשות באתר על המתכון יותר ממוזמנות להגיב, לשאול או להעלות תמונות עם תוצאות המתכונים (נשמח מאוד). קחו חלק ותהיו שותפים ושותפות בספריית המתכונים של כולם.

רולדת שוקולד אוראו


מה חושבים על: רולדת שוקולד אוראו

    1. קרן אדרי כהן:
      “יצא מושלם, תודה!”
    2. שירה חן כהן:
      “עשיתי אותה השבת, מתכון מעולה וטעים!”
  1. רולדת שוקולד אוראו
    צילום: שירה חןרולדת שוקולד אוראו
  1. צילום: קרן אדרי כהן

הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה


רק עוד דבר אחד אחרון!.

המתכון הזה הוא חלק מאוסף מתכוני עוגות שוקולד מושלמים. אל תפספסו!

עוד מתכונים מעניינים באתר

    • עוגה שכבות שוקולד עשירה
    • עוגת קוקוס שוקולד שכבות
    • עוגה פשוטה שוקולד ב 5 דקות

מקור: רולדת שוקולד אוראו – אופירה יחיא

קטגוריה: מתכוני שוקולד, מתכונים נוסטלגיים, עוגות, רולדות, שחיתותתגית: אופירה פחימה יחיא, רולדה, רולדה אוראו, רולדה במילוי שוקולד, רולדת אוראו, רולדת אוראו השף הלבן, רולדת שוקולד, רולדת שוקולד אוראו, רולדת שוקולד אוריאו, רולדת שוקולד אוריו, רולדת שוקולד מושחתת, רולדת שוקולד מטורפת, רולדת שוקולד קרין גורן, רולדת שוקולד שמרים

עוד דברים שיעניינו אותך

עוד מעניין!

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך

עוגת גבינה

עוגת גבינה קרה קסטה

עוגת אוראו

עוגת אוראו ב-4 מרכיבים

תפוח מסוכר על מקל

עוגת גבינה

עוגת גבינה בחושה מהירה וקלה

עוגת שוקולד

עוגת שוקולד בחושה ונדירה

עוגת ביסקוויטים

עוגת ביסקוויטים מיוחדת וקלה

עוגת תפוחים

עוגת תפוחים משגעת עם פירורים

עוגת תפוזים

עוגת תפוזים פשוטה וטעימה

עוגת שוקולד

עוגת שוקולד מעלפת לפסח

עוגת אגוזים וקוקוס

עוגת אגוזים וקוקוס פרווה לפסח

עוגת שוקולד לפסח 

עוגת שוקולד לפסח ב-10 דקות

עוגת קוקוס ריבה

עוגת קוקוס ריבה מ-4 מצרכים

הפוסט הקודם‫: «בקלאווה בקלאווה בקלי קלות מבצק עלים
הפוסט הבא‫: מתכון לעוגיות מקרוט אפויות בתנור עוגיות מקרוט»

Reader Interactions

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הדירוג למתכון




The maximum upload file size: 5 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded.

Primary Sidebar

תוכן שווה באתר וברשת

המתכונים הכי שווים

עוגת אוראו

עוגת אוראו ב-4 מרכיבים

עוגת אוראו ב-4 מרכיבים
עוגת שוקולד

עוגת שוקולד בחושה ונדירה

עוגת שוקולד בחושה ונדירה
עוגת שוקולד

עוגת שוקולד מעלפת לפסח

עוגת שוקולד מעלפת לפסח
עוגת שוקולד לפסח 

עוגת שוקולד לפסח ב-10 דקות

עוגת שוקולד לפסח ב-10 דקות
עוגת קרמבו

עוגת קרמבו טעימה וכשרה לפסח

עוגת קרמבו טעימה וכשרה לפסח
עוגת שוקולד

עוגת שוקולד לפסח מושלמת וקלה

עוגת שוקולד לפסח מושלמת וקלה

המתכונים החדשים באתר

חיתוכיות שוקולד

חיתוכיות שוקולד פרווה ב-5 דקות

2021-04-09

עוגת גבינה

עוגת גבינה קרה קסטה

2021-04-09

עוגת אוראו

עוגת אוראו ב-4 מרכיבים

2021-04-08

עראיס

עראיס טעים ומושלם

2021-04-08

קטגוריות

  • ארוחות צהריים (353)
    • ארוחות בוקר (3)
    • בשר (90)
    • דג (19)
    • מרקים (9)
    • מתכוני עוף (77)
    • פשטידות (4)
    • צמחוני (72)
  • גלידה (36)
  • הצבעה (1)
  • חטיפים (20)
  • טארט (4)
  • כללי (115)
  • לוטוס (13)
  • ללא גלוטן (32)
  • ללא סוכר (1)
  • מאכלי עדות (7)
    • מטבח גרוזיני (2)
    • מטבח מרוקאי (5)
  • מאפים ולחמים (319)
  • מדריכים (4)
  • מוס (24)
  • ממתקים (15)
  • מנות ראשונות וסלטים (92)
  • מתוקים סטוריז (6)
  • מתכוני שוקולד (127)
  • מתכונים בריאים (15)
    • ללא סוכר (1)
  • מתכונים חורפיים (9)
  • מתכונים לחנוכה (53)
  • מתכונים לט״ו בשבט (20)
  • מתכונים ליום העצמאות (1)
  • מתכונים ליום כיפור (21)
  • מתכונים למימונה (3)
  • מתכונים לפורים (12)
  • מתכונים לפסח (240)
  • מתכונים לראש השנה (66)
  • מתכונים לשבועות (193)
  • מתכונים לשבת (9)
  • מתכונים מדהימים (73)
  • מתכונים מובחרים לאפליקציה (8)
  • מתכונים מומלצים (6)
  • מתכונים מומלצים טעימים ויפים (2)
  • מתכונים מחו"ל (6)
  • מתכונים נוסטלגיים (35)
  • מתכונים צמחוניים (8)
  • מתכונים קלים (175)
  • סרטוני הכנה (7)
  • עוגות (797)
    • עוגות וקינוחי קוקוס (82)
    • עוגות ללא אפייה (54)
    • עוגות סולת (16)
    • עוגות פירות (120)
    • עוגות פרג (14)
    • עוגות שיש (13)
    • פאי (7)
    • רולדות (31)
  • עוגות בחושות (113)
  • עוגות גבינה (196)
  • עוגות קלות להכנה (117)
  • עוגות שוקולד (247)
  • עוגות שמרים (72)
  • עוגיות (272)
  • פרווה (84)
  • קאפקייקס ומאפינס (9)
  • קינוחים (328)
  • שחיתות (41)
  • תוספות (79)

Tags

אופירה פחימה יחיא אורה ארגוב אילנה לוי אילנית בניזרי אריאלה גולדמן דבי ממן דורית אלישע דורית כהן הילה ליברטי חני קונאשוילי ירדנה ג'נאח ישראלה אזולאי מלי מאירוב מרי קוגן סוניה סאני בן הרוש סלטים של סוניה סאני בן הרוש לפסח עוגות לפסח עוגת שוקולד מושחתת עוגת שוקולד עם שוקולית עוגת גבינה אפויה עם שמנת חמוצה עוגת גבינה אפויה עם תחתית עוגת גבינה של פעם עוגת גבינה אפויה אמהות מבשלות עוגת גבינה אפויה מאקו עוגת גבינה אפויה גבוהה עוגת גבינה ללא אפיה עוגת גבינה מדהימה עוגת גבינה פירורים אהרוני עוגת גבינה פירורים של אמא עוגת שוקולד משגעת עוגת שוקולד ניקי עוגת שוקולד אוורירית עוגת שוקולד ליום הולדת עוגת שוקולד עסיסית ניקי עוגת שמרים מנצחת עוגת שמרים רולדין מתכון עוגת שמרים שוקולד ניקי עוגת תפוזים עוגיו נט עוגת תפוזים ניקי עוגת תפוזים עם אינסטנט פודינג עינת חנניה פרח גבסו רונית פרץ שרה יוסף תפריט ראש השנה - אילנית בניזרי
  • תנאי שימוש ומדיניות פרטיות
  • כתבו לנו

זכויות יוצרים© 2021 - כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים מתוקים