את המתכון הזה חייבים לרשום! העוגה הכי קלה, טעימה ומענגת הגיעה.
עוגת תפוזים קוקוס קלה ממצרכים שתוכלו למצוא בכל בית. כוס אחת מכל מצרך, כמה דקות עבודה ויש לכם עוגה מוכנה לשבת קסומה.
כנסו עכשיו למטבח לחמש דקות ותשדרגו כל הפסקת קפה עם משהו מנחם בצד.
ציוד
תבנית חד פעמית רגילה או תבנית רינג 22.
המצרכים
- 5 יחידות ביצים (להפריד)
- 1 כוס סולת
- 1 כוס קוקוס
- 1 כוס קמח
- 1 שקית אבקת אפיה
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס שמן
- 1 כוס מיץ תפוזים
להכנת הסירופ:
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס מים
- ½ כפית מי ורדים
אופן ההכנה
- בקערה הראשונה מניחים את הסולת, קוקוס, קמח ואבקת אפיה ומערבבים.
- מפרידים את הביצים, מקציפים את החלבונים עם הסוכר בקערת המיקסר עד לתערובת נפוחה.
- לוקחים את הקערה השלישית ומערבבים בה את החלמונים עם השמן והמיץ תפוזים,מעבירים לקערת קצף החלבונים ומערבבים בעדינות.
- מוסיפים את תערובת היבשים ולערבב היטב תוך כדי שמירה על נפח
- מעבירים את הבלילה לתבנית מתאימה ואופים בתנור עד ששמים קיסם ויוצא יבש.
הכנת הסירופ:
- מרתיחים את כל מצרכי הסירופ על הגז ושופכים ישר על העוגה כאשר מוציאים אותה מהתנור.
הכנת את המתכון? נשמח שתדרגי ותספרי לנו ולגולשות באתר על המתכון יותר ממוזמנות להגיב, לשאול או להעלות תמונות עם תוצאות המתכונים (נשמח מאוד). קחו חלק ותהיו שותפים ושותפות בספריית המתכונים של כולם.
שאלות נפוצות: עוגת תפוזים קוקוס
| היא יוצאת רטובה הרבה? כן היא סופגת הרבה מהרוטב. ואם את רוצה פחות תורידי כמויות מהסירופ. |
| כמה מעלות בתנור וכמה זמן? התחלתי ב220 כ10 דקות ואז הורדתי ל160 עד שהיא הייתה מוכנה. את תראי כבר לפי הצבע, תכניסי קיסם תבדקי אף פעם לא בדקתי כמה זמן. |
| אפשרי בלי מי ורדים כי אין לי אים יש משהו אחר במקום? אז לא חייב תעשי בלי. |
| האפיה על טרבו או רגיל? על רגיל. |
| אם התבנית נמוכה? להעביר לאחרת? כןן אם יש לך תבנית עמוקה יותר או פיירקס אפילו או תחלקי ל2 תבניות אינגליש קייק. |
| אפשר בלי הסירופ? או שיצא יבש? אפשר בלי. |
| מה אפשר לשים במקום מיץ תפוזים? אפשר מים אבל לא יצא אותו טעם. |
מה חשבו הגולשים: עוגת תפוזים קוקוס
- עינת קקון:
“מתכון מוצלח, לי לקח 50 דקות בתנור.. אגב השתמשתי בחצי מהסירופ!”
- ענבר משיח:
“עשיתי ויצא מדהים! אפילו בלי מי ורדים” - רוית ישראל:
“יצא מעלף ולא ויתרתי על הסירופ, העוגה גבוהה רכה וטעימה להפליא” - שוש אזולאי:
“הכנתי השבת עוגה אלופה וממש טעימה”
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!
המתכון הזה הוא חלק מאוסף מתכוני עוגות פירות מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
הפוסט המקורי: עוגת תפוזים קוקוס – גל צרור
עוגת סולת תפוזים עם קוקוס
במצרכים לא רשום ביצים, ובאופן ההכנה רשום שצריך. אבל לא כתוב כמה
5 ביצים מופרדות, בהצלחה ובתיאבון!
לא הבנתי. כמה ביצים?
5 ביצים להפריד, בהצלחה ובתיאבון!
כמה ביצים צריך? לא כתוב במתכון.
5 ביצים מופרדות, בהצלחה!
לא כתוב כמה ביצים ואין התייחסות לחלמונים. כתוב פעמיים חלבונים. כנראה טעות במתכון
5 ביצים מופרדות, בהצלחה ובתיאבון!
רשום חלבונים אבל לא רשום כמה ביצים צריך !
5 ביצים מופרדות, בהצלחה ובתיאבון!