פלחי תפוחי אדמה בתנור
קריספיים וזהובים עם רוטב מופלא!
אין נשנוש לילי יותר מפנק וטעים מתפוחי אדמה ממכרים, במיוחד כשמכינים אותם בשיטה קסומה שמבטיחה תענוג אמיתי.
תפוחי אדמה בתנור קריספיים וזהובים שמכינים עם רוטב מופלא המשדרג את הטעמים פי מאה, ואופים בתנור לקריספיות מושלמת.
ארוחה קלילה וקלה להכנה שהכי מתאימה לפינוק לילי עם המשפחה או תוספת מזינה ליד ארוחת הצהריים.
תפוחי אדמה בתנור קריספיים וזהובים שמכינים עם רוטב מופלא המשדרג את הטעמים פי מאה, ואופים בתנור לקריספיות מושלמת.
ארוחה קלילה וקלה להכנה שהכי מתאימה לפינוק לילי עם המשפחה או תוספת מזינה ליד ארוחת הצהריים.
מתכון באדיבות: מלי מאירוב
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
המצרכים
- 4 תפוחי אדמה שטופים (הזן האדום, אפשר עם או בלי קליפה)
- 1 כפית כורכום
- 1 כפית מלח
- ¼ כוס מים
- ¼ כוס שמן זית (משתמשים בקצת פחות)
- ½ כפית מלח
- 1 כפית גדושה פפריקה מתוקה
- 1 כפית שטוחה פלפל שחור גרוס
- 1 כף עשבי תיבול יבש (פטרוזיליה / כוסברה / טימין / שמיר וכו')
- 1 כף אבקת מרק
- 1 כף מיונז
אופן ההכנה
- לוקחים את תפוחי האדמה וחותכים לחצי, כל חצי חותכים ל-3 חלקים מהצד הארוך.
- מרתיחים סיר מים עם כפית כורכום וכפית מלח ומכניסים אליו את תפוחי האדמה. מבשלים למשך 10 דקות.
- מעבירים למסננת ומחכים לקירור.
- מחממים תנור ל-210 מעלות.
- בקערה מערבבים טוב את שאר החומרים יחד
- טובלים כל תפוח אדמה ולדאוג שיהיה מהרוטב עליו.
- מניחים בתבנית עם נייר אפייה, ואופים מדף שני מלמטה על 2 פסים. אופים עד שמקבלים צבע יפה והכל מבעבע בצדדים. הופכים מדי פעם בעדינות.
- אפשר להשאיר עוד קצת להשחמה וקריספיות.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
מה חושבים על: תפוחי אדמה בתנור
-
- מיטל רוזנבלום:
"תודה על מתכון מעולה"
- ליאת דובלין:
"טעים משהו משהו"
- מיטל רוזנבלום:
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
.רק עוד דבר אחד אחרון!.
אין על ארוחת צהריים משביעה ומזינה למלא את המצברים כמו שצריך – מסכימים?
עוד מתכונים מעניינים באתר
מחפשים עוד רעיונות? עשרות ארוחות צהריים מנצחים מחכים לכם – עכשיו באתר!
מקור: מלי מאירוב
נראה מעולה.האם מכסים את התפוחי אדמה?
היי הדסה,
לא רצוי לכסות אותם כי אז הם לא ייצאו קריספיים.
בהצלחה 🙂