אם מחפשים מתכון לפחזניות דוגמניות עם טעם מנצח, אז הגעתם למקום הנכון!
פחזניות מופלאות שתמיד מצליחות בטעם מענג במיוחד עם קצפת רכה ומדהימה.
פחזניות קלות וקלילות אלה הן הקינוח האולטימטיבי להגשה לאורחים שישאיר את כולם בפה פעור ומלא. ואז רק לקצור מחמאות.
מתכון באדיבות: העוגיות של רינתוש
ספר המתכונים של העוגיות של רינתוש
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
ציוד
כוס: כוס מידה
המצרכים
כמות: בערך 12-15 יחידות
- 100 גרם חמאה
- 1 כף סוכר
- מעט מלח
- 1 כוס מים
- 1 כוס קמח תופח
- 2 יחידות ביצים
אופן ההכנה
- בסיר קטן מחממים יחד את החמאה, סוכר, מלח, וכוס מים, עד שהחמאה נמסה.
- לאחר מכן מוסיפים את הקמח ומערבבים עד שהבצק נפרד מהסיר.
- מצננים קצת ומעבירים למיקסר ומערבלים כמה דקות.
- מוסיפים את 2 הביצים עד לקבלת בצק.
- מזלפים פחזניות ואופים בתנור מחומם על 180 מעלות למשך 25 דקות.
- מצננים וממלאים בקצפת ואז מקררים.
הכנת את המתכון? נשמח שתדרגי ותספרי לנו ולגולשות באתר על המתכון יותר ממוזמנות להגיב, לשאול או להעלות תמונות עם תוצאות המתכונים (נשמח מאוד). קחו חלק ותהיו שותפים ושותפות בספריית המתכונים של כולם.
שאלות נפוצות: מתכון לפחזניות מהממות
| איזו קצפת זו? קצפת צמחית, אינסטנט פודינג וניל צרפתי, ותמציות טעם. |
| משתמשים בקמח תופח או רגיל? קמח תופח. |
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
.רק עוד דבר אחד אחרון!.
המתכון הזה הוא חלק מאוסף קינוחים מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
הפוסט המקורי: מתכון לפחזניות מהממות – העוגיות של רינתוש
צ’יפס מתנפח של פעם
אם אין לי קמח תופח אז במה להמיר ?
1 קילו קמח תופח = 1 קילו קמח לבן + 2 שקיות אבקת אפייה (28 גרם)
1 כוס קמח תופח = 1 כוס קמח לבן + 1 כפית אבקת אפייה