דמיינו לכם לביבות ירקות זהובות ומושלמות עם מרקם מטריף והרבה ירק ועשבי תיבול בפנים. עכשיו תפסיקו לדמיין ותתחילו להגשים.
לביבות ירק מטוגנות ללא גלוטן ועם מגוון ירקות רחב כמו תפו”א, גזר, בצל, ועוד שיעשה לכם תיאבון.
ארוחה מושלמת, בריאה ומזינה שכל המשפחה תאהב ובמיוחד הילדים. מתחסל בשניות!
מתכון באדיבות: מלי מאירוב
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
המצרכים
- 4 תפוחי אדמה
- 2 גזרים
- 1 בצל
- ½ צרור פטרוזיליה
- 5 עלי בצל ירוק חתוך
- 2 ביצים
- 2 כפות קורנפלור
- 1 ½ כפיות מלח
- 1 כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
- מגרדים 4 תפוחי אדמה ישר למסננת, יחד עם 2 גזרים מגורדים ובצל מגורד. משאירים במסננת ולוחצים כל הזמן להוצאת נוזלים - לפחות שעה.
- לאחרי שעה, לוקחים חופן ביד, סוחטים, ומעבירים לקערה. וככה עם כל הכמות.
- מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים
- מחממים שמן במחבת גובה (כמו לטיגון שניצל), לוקחים כף מהתערובת ובדופן נפטרים מכמה שיותר נוזלים. מטגנים משני הצדדים.
הכנת את המתכון? נשמח שתדרגי ותספרי לנו ולגולשות באתר על המתכון יותר ממוזמנות להגיב, לשאול או להעלות תמונות עם תוצאות המתכונים (נשמח מאוד). קחו חלק ותהיו שותפים ושותפות בספריית המתכונים של כולם.
שאלות נפוצות: לביבות ירקות
| האם אפשר קמח כוסמין במקום קורנפלור? כן אפשר. |
| האם ניתן לאפות במקום לטגן? אפשר לאפות עם שמן, אבל נראה לי פחות טעים. |
מה חושבים על: לביבות ירקות
-
- תמר בן שמעון:
“עשיתי בתנור ואחר כך טיגנתי רגיל בלי ביצה בלי פירורי לחם יצא מעולה!”
- תמר בן שמעון:
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
.רק עוד דבר אחד אחרון!.
המתכון הזה הוא חלק מאוסף מתכוני ארוחות צהריים מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
הפוסט המקורי: לביבות ירקות ללא גלוטן – מלי מאירוב
עוגת לימון מעלפת
