עוגת גבינה לוטוס קוקוס
עם ציפוי לוטוס ושוקולד לבן עשיר
כשנמאס מעוגות הגבינה השגרתיות שכולנו רגילים אליהם, משתדרגים עם עוגת גבינה מיוחדת זו ומתכוננים להרשים!
עוגת גבינה אפויה לוטוס וקוקוס – אפויה עם שכבת גבינה עשירה בקוקוס שמקשטים בציפוי מושחת של לוטוס ושוקולד לבן מפנק במיוחד.
עוגה משודרגת ומדהימה שתמיד יוצאת מוצלחת, הכי מתאימה לאירוח מעולה שישאיר את כולם בשוק!
עוגת גבינה אפויה לוטוס וקוקוס – אפויה עם שכבת גבינה עשירה בקוקוס שמקשטים בציפוי מושחת של לוטוס ושוקולד לבן מפנק במיוחד.
עוגה משודרגת ומדהימה שתמיד יוצאת מוצלחת, הכי מתאימה לאירוח מעולה שישאיר את כולם בשוק!
מתכון באדיבות: אורנה ועלני
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
ציוד
תבנית: 26
המצרכים
לעוגת גבינה וקוקוס:
- 5 ביצים
- 1 כוס סוכר
- ½ כוס שמן
- 2 גביעי גבינה 5%
- 1 גביע שמנת חמוצה
- ¾ כוס קמח תופח
- ½ כוס פודינג וניל
- 1 כוס קוקוס
- 8 ביסקוויטים לוטוס שבורים גס
לציפוי לוטוס:
- 200 גרם שוקולד לבן
- 1 גביע שמנת מתוקה
- ½ כוס ממרח לוטוס
אופן ההכנה
- מקציפים 5 חלבונים עם 1 כוס סוכר. תוך כדי הקצפה מוסיפים את החלמונים והשמן.
- בתנועות קיפול מוסיפים את הגבינה עם שמנת חמוצה עד שמקבלים מרקם חלק.
- מוסיפים כעת את החומרים היבשים בתנועות קיפול.
- לבסוף - מוסיפים את שברי עוגיות הלוטוס לבלילת העוגה.
- ליצוק את בלילת העוגה לתבנית ולשים לאפייה על 160 מעלות עד להזהבה.
- לצנן את העוגה היטב, ואז נמיס יחדיו את כל מצרכי הציפוי ומערבבים עד לאיחוד.
- שופכים את ציפוי הלוטוס על העוגה הקרה ומקשטים כיד הדמיון.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!.
המתכון הזה הוא חלק מאוסף מתכוני עוגות גבינה מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
הפוסט המקורי: עוגת גבינה לוטוס קוקוס – אורנה ועלני
הי, אני רק שאלה:
זה נראה מדהים!! אפשר לוותר על הקוקוס? צריך לשים משהו במקום?
היי עפרה, עדיף לנסות מתכון אחר במקום לוותר על הקוקוס – בבקשה כמה מתכוני עוגת גבינה ולוטוס שבטח תאהבי : בלחיצה כאן