|

עוגיות יו יו מנצחות

בציפוי קוקוס מפנק!
בהשראת: סילבי אילוז
ציון 4.34 על ידי 3 דירוגים
עוגיות יו יו מנצחות
על עוגיות כאלה אף פעם לא מוותרים, ובמיוחד לא בחנוכה הקרב!
עוגיות יו יו – אחת העוגיות הכי טעימות שיש במטבח המזרחי, מורכבות מעיגולי בצק טעים ברמות שמטגנים וטובלים בסירופ עשיר וקוקוס עסיסי.
אין חגיגה בלי מגש עשיר של יו יו שמתאים מאוד כתחליף מפנק לסופגניות החג.

מתכון באדיבות: סילבי אילוז

ספר המתכונים של סילבי אילוז

עוגיות יו יו מנצחות - סילבי אילוז 

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

עוגיות יו יו מנצחות

עוגיות יו יו מנצחות

בציפוי קוקוס מפנק!
ציון 4.34 על ידי 3 דירוגים
לדרג
באדיבות: סילבי אילוז

המצרכים

  • 4 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • ½ כוס מיץ תפוזים
  • ¾ כוס שמן
  • 30 גרם אבקת אפייה
  • 30 גרם סוכר וניל
  • 5 כוסות קמח
  • קוקוס

לסירופ סוכר

  • 4 כוסות סוכר
  • 2 כוסות מים
  • מיץ מלימון שלם

אופן ההכנה

  • מערבבים את כל המצרכים יחד ואז נותנים לבצק לנוח לחצי שעה
  • מרדדים לכף בעובי 2 ס"מ וקורצים עיגולים עם חור קטן באמצע
  • מטגנים בשמן עמוק וטובלים מיד בסירופ סוכר וקוקוס
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.


שאלות נפוצות: עוגיות יו יו מנצחות

כמה זמן ניתן להכין מראש?
אפשר עד שבוע לסגור בקופסה אטומה.

אחרי הטיגון ישר לסירופ או לקרר ואחרי זה?
עדיף שיהיה מעט פושר ואז לסירופ חם אך לא רותח ומבעבע, שלא יתפרקו.

איך עושים אותם עגולים?
יש שלוש אפשרויות -אפשרות אחת לגלגל מעיין נחש וליסגור בקצבות. -אפשרות שני לקרוץ עם חותחן עיגול ועוד עיגול קטן באמצע. -אפשרות שלישית ליצור כדור ועם האצבע ליצור חור באמצע.

 


מה חושבים על: עוגיות יו יו

    1. יוצי ואנונו:
      "תודה על מתכון מנצח פעם ראשונה שהכנתי מעדן!"
    2. ליאורה דבוש:
      "יצא סוף הדרך לפעם ראשונה"
עוגיות יו יו ליאורה דאבוש
צילום: ליאורה דבוש
 

הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!


רק עוד דבר אחד אחרון!

המתכון הזה הוא חלק מאוסף מתכוני חנוכה מושלמים. אל תפספסו!


הפוסט המקורי: עוגיות יו יו מנצחות – סילבי אילוז 

Similar Posts

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?