מתכון באדיבות: מרים שאולי – קרדיט על שיתוף המתכון.

מתכון: פלפל ממולא בשר במעטפת בצק עלים

מצרכים 

בשר טחון
בצל קצוץ
פטרוזיליה
מלח
פפריקה מתוקה
פלפל שחור למלית
פלפלים שושקה – לפלפל עושים כמעין כיס, לא לפתוח לחצי לא לקלות 

אופן הכנה 

שאלות ותשובות

שאלה: לא חריף ?
תשובה: לא יוצא חריף.
שאלה: אפשר לעשות את זה עם פלפל שושקה מתוק?
תשובה: כן אפשר.
שאלה:  הבשר שממולא בפלפל הוא מבושל לפני או לא?
תשובה: לא מבושל.

עוד מתכונים מבוקשים:

• מתכון: פוטטוס בתנור טעימים בטירוף
• מתכון: חמוצים ביתיים בקלי קלות
• מתכון: כרובית אפויה עם רוטב צ'ילי