|
ראש השנה כבר מעבר לפינה ואין על עוגת דבש שתסיים את השנה במתוק. עוגת דבש וקקאו שמשלבת בלי פחד טעם מתוק עם טעם מתוק יותר לקבלת תוצאה עסיסית ואוורירית גם וסופר טעימה. מגישים במנות קטנות ואישיות שאיש לא יסרב, וצופים וצוחקים איך כולם נאנחים מתענוג!

מתכון באדיבות: מורן תורג'מן – קרדיט על שיתוף המתכון.

מתכון: עוגת דבש אישית עם קקאו יפייפיה וטעימה

מצרכים 

תבנית: תבניות קטנות אישיות
כמות: כ-10 עוגות

2 +1/4 כוסות קמח (כוס קרטון)
1 אבקת אפייה
2 כפות קקאו עלית
1/2 כפית סודה לשתיה
3 ביצים
3/4 כוס סוכר (כוס קרטון)
חבילה דבש יד מרדכי – פחות כף (340 גרם)
כוס שמן (חד פעמי שקופה)
כוס (240 מ"ל) תה חזק ופושר
אבקת סוכר ושקדים פרוסים לקישוט


אופן הכנה 

  • נערבב את כל החומרים בקערה. קודם נערבב את הרטובים ואז מוסיפים את היבשים
  • ניצוק את התערובת לתבניות קטנות אישיות.
  • נכניס לתנור שחומם מראש על 170 מעלות למשך כ-35 דקות. נבדוק עם קיסם שיוצא יבש
  • נצנן מעט ואז נבזוק אבקת סוכר ושקדים פרוסים

סרטון הכנה:

שאלות ותשובות

שאלה: איזה גודל התבניות שעשית
תשובה: שליש מתבנית רגילה של אינגליש, הנה צילום.

שאלה: אמנם לא הקצפת ביצים..זה עדיין יצא אוורירי?
תשובה: כן מאוד.

שאלה: לא צריך קינמון?
תשובה:  לא צריך, יש קקאו.

תמונות ותגובות מהגולשים: 

קישור למתכון המקורי: כאן
עוד מתכונים מבוקשים לראש השנה:

עוגת דבש אישית עם קקאו (2)

עוגת דבש אישית
עוגת דבש אישית עם קקאו (2)

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

Similar Posts

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *