• ניקח את התפוח ונסיר את הליבה שלו, ואז נחתוך אותו לפרוסות רכות
• בקערה נשים את התפוח, מיץ לימון, ומי ורד, ונשים במיקרו ל-3 דקות. כך שהתפוחים עכשיו רכות ואפשר ללפף אותם. נסנן.
• נחמם מראש תנור על 190 מעלות
• על שטח מקומח, נשטח את הבצק עלים המופשר עד שנהיה רך אבל בלי חורים. נחתוך ל 6 רצועות לאורך.
• נמרח ריבת משמש במרכז של כל רצועה. 
• נסדר את התפוחים כמו בסרטון
• נקפל את הבצק לצד ונמרח ביצה מעל, ואז נגלגל את הבצק 
• נאפה למשך 40 דקות
• נפזר אבקת סוכר מעל לקישוט.

קישור למתכון המקורי: כאן
עוד מתכונים מבוקשים לראש השנה:

• מתכון: בורקס בשר ברוטב פטריות
  
• מתכון: לחמניות לראש השנה בצורת תפוח
  
• מתכון: עוגת דבש לראש השנה מתוקה  
• מתכון: עוגת שמרים לראש השנה עם סירופ דבש
  
• מתכון: אסאדו בתנור עם בצלצלי שאלוט ותפו”א
  
• מתכון: עוגת תפוחים במחבת ב-10 דקות

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!