• להכנת הבצק, נערבב את החומרים, ואז נשטח על תבנית ונאפה למשך 20 דקות על 180 מעלות. אחרי זאת נרצה לקרר.
• אחרי שמתקררת, נמרח צנצנת ריבת תות.
• למרנג קוקוס – נקציף את החלבונים והמלח ונוסיף להם את הסוכר בהדרגה עד שנקבל לקצף אחיד, נקפל את הקוקוס בפנים.
• נמרח מעל הריבה את הקצף ונכניס שוב לתנור עד 20 דקות על 180 מעלות

שאלה: אפשר למרוח במקום הריבה תמרים או ריבת חלב?
תשובה:  נראה לי שכן ואפשר גם נוטלה לדעתי.
שאלה: האם יוצא פריך?
תשובה: כן ונשאר פריך.
עוד מתכונים מבוקשים:

• מתכון: עוגת תפוזים מושלמת וטעימה
• מתכון: עוגת תפוחים בחושה – שרה יוסף
• מתכון: עוגת לימון טורט

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!