סלט עשבי תיבול וירקות
בואו גלו את הסוד מאחורי אחד הסלטים שתמיד מבקשים במסעדות!
בואו גלו את הסוד מאחורי אחד הסלטים שתמיד מבקשים במסעדות,
סלט עשבי תיבול ומגוון רחב של ירקות שורש, בהוספת גרעינים אהובים,
סלט זה לא רק מרענן וקליל, אלא שמכיל גם איזון טעמים מושלם,
עם בונוס של בריאות שתמיד מעודדת להכין עוד ועוד!
ספר המתכונים של בתאל ארביב הלל
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
המצרכים
- מלח (קורט)
- פלפל לבן/שחור (לפי טעם)
- 1 חבילה שמיר
- 1 חבילה כוסברה
- 1 חבילה פטרוזיליה
- חופן של עלי נענע
- ½ כוס פלסטיק תירס מלוח (קלוי, של הפיצוחים)
- תערובת ירקות שורש של שטראוס מגורדים (350 גרם)
- גרעיני חמניה (לפי טעם)
- חופן אגוזי מלך
- חופן שקדים
- חופן תערובת פיצוחים
לתיבול:
- מיץ מלימון גדול שלם
- 4 כפות שמן זית
- מלח ופלפל לבן/שחור (לפי טעם)
אופן ההכנה
- נקצוץ את ירקות השורש.
- את עשבי התיבול נקצוץ גם.
- את הפיצוחים לקצוץ מלבד התירס.
- ולקצוץ את שאר הדברים.
- נערבב ונגיש.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
רק עוד דבר אחד אחרון!
סלט עשבי תיבול ופיצוחים
מתכון זה הינו חלק מאוסף מתכוני סלטים מושלמים. אל תפספסו!
אילו ירקות שורש אתם משתמשים?.אין פרוט.
תודה.
היי ברוריה!
כפי כשמופיע במתכון – תערובת ירקות שורש של שטראוס מגורדים (350 גרם).
בהצלחה 🙂