עוגת גבינה קרה עם ביסקוויטים לוטוס ב-10 דקות הכנה שעונה על כל תכונות עוגת הגבינה המושלמת – קלה, מפנקת, ומרעננת. עמורכבת מבסיס פריך וטעים של ביסקוויט לוטוס האהוב ומוסיפים שכבת גבינה מלטפת ומנחמת, מסיימים עם נגיעות פירורי לוטוס שמשדרגות את המרקם ברמות. לעוגה זו תמיד יהיה פינה חמה ומיוחדת אצלכם בלב.
מתכון באדיבות: אלינה אסילוב – קרדיט על שיתוף המתכון.
מתכון: עוגת גבינה קרה ב-10 דקות עם ביסקוויטים לוטוס
מצרכים
עוגיות לוטוס (גם פירורי עוגיות)
להקצפה
750 גרם גבינה לבנה 9%
1 שמנת מתוקה
1 כוס סוכר
1 פודינג וניל
1 כוס חלב
1 אבקת ג’לטין עם חצי כוס חלב
אופן הכנה
- נקציף את כל רכיבי ההקצפה במיקסר למשך 5 דקות
- בתבנית נסדר עוגיות לוטוס ועל העוגיות נשים את הגבינה שלנו. אפשר לפזר על הגבינה פירורי עוגיות
- נשים במקרר עד הבוקר
שאלות ותשובות
שאלה: אפשר להפחית את הסוכר?
תשובה: אפשר לשים רק חצי כוס.
שאלה: ג’לטין לא להמיס בכוס מים?
תשובה: כל הזמן גילטין מכינה רק עם חלב לא כל כך טוב להוסיף מים לגבינה.
שאלה: את הג’לטין ביחד עם הכל במיקסר?
תשובה: כן.
שאלה: אפשר בלי הגלטין?
תשובה: אפשר, אבל העוגה לא תהיה יציבה.
שאלה: אפשר תמונה לג’לטין?
תשובה: בבקשה תמונה.
עוד מתכונים מבוקשים:
- מתכון: עוגת שמרים גבינה
- מתכון: עוגת גבינה גבוהה
- מתכון: סלט חלומי ופטריות
- מתכון: גביניות מלי מאירוב
- מתכון: פשטידת גבינות ואטריות קלה להכנה
- מתכון: מאפינס גבינה וזיתים בדקות!
הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!
עוגיות קקאו נמסות במילוי ממרח קינדר
שלום רב
הערה בבקשה
בסרטון רואים שמוסיפים כוס חלב בלי קשר לחצי כוס+ הגלט’ין.
ובקטגורייה של המצרכים לא כתוב 1 כוס חלב!
מה מדוייק ונכון?
בברכה
כוס חלב בנפרד ועוד חצי כוס עם הג’לטין. תוקן, תודה רבה.
כמה גרם ג’לטין יש בשקית?
אני משתמשת בג’לטין בתפזורת
28 גרם. בהצלחה ובתיאבון!
מדוע גרגרי הגלטין הורגשו בעוגה
מה לא עשיתי טוב
תודה
היי ענת, כנראה שהג’לטין לא ספח כמות מספקת של מים, בבקשה מדריך לשימוש בג’לטין בלחיצה כאן
בהצלחה בפעם הבאה!