לא צריך תמיד עוגות מפונפנות וקאפקייקס עם קצפות, עוגת תפוזים בטעם שמזכיר את הבית הוא כל מה שאתם צריכים. עוגת תפוזים שיוצאת כל כך אוורירית ומופלאה עם מרקם ענני שנמס בפה. מכינים הכל בקערה אחת בקלי קלות ובלי כאבי ראש מיותרים. ליד כוס התה של הלילה השקט, עוגה זו היא תענוג.
מתכון באדיבות: מירי בן שלוש נחום – קרדיט על שיתוף המתכון.
מתכון: עוגת תפוזים של פעם בקלי קלות
מצרכים
תבנית: סיר פלא
כוס: כוס מדידה
6 ביצים
כוס וחצי סוכר
חצי כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח תופח
אופן הכנה
- נקציף חלבונים עם סוכר
- נוסיף את יתרת החומרים
- נאפה על-170 במשך 50 דקות
שאלות ותשובות
שאלה: איך מקפידים שהעוגה לא נופלת?
תשובה: ביצים לא קרות ותנור חם.
שאלה: את מקציפה את יתר החומרים במהירות איטית או בתנועת קיפול?
תשובה: בקיפול.
תמונות ותגובות מהגולשים:
- נטלי שמעון: "יצאה מושלמת!"
עוד מתכונים מבוקשים:
- מתכון: עוגת תפוזים מושלמת וטעימה
- מתכון: עוגת תפוחים בחושה – שרה יוסף
- מתכון: עוגת לימון טורט
הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!
