עוגותגלידהעוגות ללא אפייה

עוגת גלידה קסטה בקלי קלות

מי יכול לעמוד בפני קסטה משובחת ביום חמים? בטח לא אנחנו! עוגת גלידה קסטה משפחתית ומופלאה שהכי קל להכין, מרכיבים מגלידה וניל וגלידה שוקולד מפנקות ועשירות בין שכבות ביסקוויט קסטה מענג. קינוח משגע ונוסטלגי שישדרג לכם את הקיץ ברמות!

 

מתכון באדיבות: מלי יצחקי – קרדיט על שיתוף המתכון.

מתכון: עוגת גלידה קסטה בקלי קלות

מצרכים

תבנית: תבנית חד פעמית בינונית סביב 20X30

2 שמנת מתוקה
קופסת חלב מרוכז
2 שוקולד מריר
פודינג וניל


אופן הכנה 

  • נרתיח חצי חלב מרוכז ונוסיף את חפיסות השוקולד עד להמסה. נצנן
  • נקציף שמנת מתוקה עם הפודינג וסוכר וניל, לאחר מכן נוסיף את חצי החלב מרוכז שנכנס בתנועת קיפול לתוך הקצפת
  • עוד שמנת נקציף עם תערובת של השוקולד והחלב מרוכז, כשמתקררת לחלוטין נוסיף לחצי מכמות הקצפת בתנועת קיפול, שהקצפת לא תישבר
  • בתבנית נסדר נייר אפייה, עליה שמים את הביסקוויט, ואז מוסיפים שכבה מהקצפת עם השוקולד ומסדרים שוב ביסקוויטים, מוסיפים כעת את קצפת הוניל עד שהכול נגמר ומעליה עוד שכבה של ביסקוויטים
  • מכניסים למקפיא ואז מעבירים למקרר

שאלות ותשובות

שאלה: אפשר צילום לחלב המרוכז?
תשובה: זה חלב מרוכז.

שאלה: את עושה שכבה שכבה על כלל התבנית נכון ? ממש כמו עוגת בסקווטים , לא אחד אחד נכון ?
תשובה: כן זה שכבה אחת כמו העוגת ביסקוויטים ואז חותכת לפי הריבועים של הביסקוויט.

שאלה: את מרטיבה את הבסקויטים עם מעט חלב או שפשוט מניחה בחלק התחתון של התבנית ואז למעלה ?
תשובה: לא מרטיבה בכלל זה מתרכך לבד אחרי יום או לילה במקרר.

   

תמונות ותגובות מהגולשים: 

  • רינת אלבז: “הכנתי למעלה לא נשארה לי שמנת מתוקה שמתי שוקולד ועדיין יצא טעים!”

עוד מתכונים מבוקשים:

עוגת גלידה קסטה בקלי קלות

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

תגיות

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker