• Menu
  • Skip to primary navigation
  • Skip to secondary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

מתכונים מתוקים

ספריית האוכל

Header Right

  • עמוד הבית
  • עוגות
    • עוגות גבינה
    • עוגות שוקולד
    • עוגות בחושות
    • עוגות שיש
    • עוגות שמרים
    • עוגות פרג
    • עוגות סולת
    • עוגות פירות
    • עוגות ללא אפייה
    • רולדות
    • לוטוס
    • מוס
  • קינוחים
  • עוגיות
  • מאפים ולחמים
  • מנות אוכל
    • מנות ראשונות וסלטים
    • תוספות
    • מרקים
    • ארוחות צהריים
      • בשר
      • דג
      • מתכוני עוף
  • חגים ומועדים
    • מתכונים לחנוכה
    • מתכונים לראש השנה
    • מתכונים לפורים
    • מתכונים לפסח
    • מתכונים לשבועות
    • מתכונים ליום כיפור
  • עמוד הבית
  • עוגות
    • עוגות גבינה
    • עוגות שוקולד
    • עוגות בחושות
    • עוגות שיש
    • עוגות שמרים
    • עוגות פרג
    • עוגות סולת
    • עוגות פירות
    • עוגות ללא אפייה
    • רולדות
    • לוטוס
    • מוס
  • קינוחים
  • עוגיות
  • מאפים ולחמים
  • מנות אוכל
    • מנות ראשונות וסלטים
    • תוספות
    • מרקים
    • ארוחות צהריים
      • בשר
      • דג
      • מתכוני עוף
  • חגים ומועדים
    • מתכונים לחנוכה
    • מתכונים לראש השנה
    • מתכונים לפורים
    • מתכונים לפסח
    • מתכונים לשבועות
    • מתכונים ליום כיפור
עוגת שוקולד לפסח עם קרם וניל וציפוי שוקולד

עוגת שוקולד לפסח עם קרם וניל וציפוי שוקולד

אתם נמצאים ב‫: הבית / מתכונים לפסח / עוגת שוקולד לפסח עם קרם וניל וציפוי שוקולד
עוגת שוקולד לפסח עם קרם וניל וציפוי שוקולד

2020-06-26 //  by מתכונים מתוקים//  השאירו תגובה

למתכוני עוגות שוקולד משגעות כאלה התגעגענו, לכן הבאנו לכם עוגת שוקולד מיוחדת שמשנה את המשחק. מכינים מבסיס עוגת שוקולד רכה בלי קמח עם מלית עשירה של קרם וניל חלומי ולסוף מזגגים ציפוי שוקולד מלטף, נקשט באגוזים ואבקת סוכר שמשדרגים את העוגה ומקבלים תוצרת אמנות. אז קדימה בואו נכין!
 

מתכון באדיבות: סילבי אילוז – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

אינדקס למתכון

  1. מתכון: עוגת שוקולד לפסח עם קרם וניל וציפוי שוקולד
  2. מצרכים 
  3. אופן הכנה 
  4. שאלות ותשובות

מתכון: עוגת שוקולד לפסח עם קרם וניל וציפוי שוקולד

מצרכים 

 

לטורט שוקולד:
200 גרם שוקולד מריר
1/2 מיכל שמנת מתוקה (125 מ”ל)
6 ביצים, בטמפרטורת החדר
1/2 כוס סוכר (100 גרם)
תרסיס שמן פאם בטעם קנולה

לקרם וניל:
2 מיכלים שמנת מתוקה (500 מ”ל)
1/4 כוס סוכר (50 גרם)
1חבילה אינסטנט פודינג וניל (80 גרם)
2 גביעים שמנת חמוצה (400 מ”ל)

לציפוי שוקולד:
1/2 מיכל שמנת מתוקה (125 מ”ל)
150 גרם שוקולד חלב
1 כפית שטוחה אבקת קפה נמס


אופן הכנה 

  • נכין את טורט השוקולד, ונצנן:
  • נחמם תנור ל-180 מעלות.
  • נשים בקערה שוקולד מריר וחצי מיכל שמנת מתוקה ונמיס במיקרוגל. מצננים מעט.
  • במיקסר נקציף ביצים וחצי כוס סוכר במהירות גבוהה במשך 10 דקות, עד לקבלת קרם סמיך ואוורירי מאוד.
  • נקפל פנימה ידנית את תערובת השוקולד הפושרת.
  • נשטח את התערובת בתבנית משומנת ואופים 30-25 דקות בלבד, עד שהעוגה תפוחה, רכה ומעט רוטטת – היא לא תיראה אפויה אבל היא מתייצבת במהלך הקירור (חשוב להיזהר מאפיית יתר, אחרת העוגה לא תהיה עסיסית). כשהעוגה עדיין חמה נשחרר את שוליה מהתבנית בעזרת סכין – היא תצנח באופן אחיד במהלך הקירור, וזה בסדר.
  • נעבור להכנת הקרם, נרכיב ונקרר:
  • נקציף במיקסר 2 מיכלי שמנת מתוקה עם רבע כוס סוכר, אינסטנט פודינג ושמנת חמוצה, עד לקבלת קרם אוורירי ועדיין קצת רך.
  • נשטח את הקרם על העוגה הקרה בתבנית ונעביר לקירור והתייצבות במקרר (4 שעות) או במקפיא (שעה).
  • כעת נכין את ציפוי השוקולד, נצפה ונגיש:
  • נשים בקערה חצי מיכל שמנת מתוקה, שוקולד חלב ונס קפה ונמיס במיקרוגל. טורפים לאיחוד ומצננים מעט.
  • נמזוג את הציפוי על העוגה הקרה ונטלטל את התבנית בעדינות, עד שהציפוי מכסה את הקרם.
  • נקפיא 5 דקות להתייצבות הציפוי (או נשמור במקרר עד ההגשה). נעביר סכין בהיקף בין העוגה לתבנית, לשחרור העוגה מהתבנית. נפרוס בעזרת סכין טבולה במים רותחים (טובלים ומנגבים בין חיתוך לחיתוך) ונגיש. נשמור במקרר ונגיש קר.
  • סוד מתוק: במקום להכין קרם פודינג וניל רגיל, אפשר לשדרג אותו עם שמנת חמוצה – השמנת החמוצה מעשירה את הקרם וגם שוברת קצת את המתיקות שלו.

שאלות ותשובות

שאלה: כמה שמנת?
תשובה:  חבילות של שמנת מתוקה בסך הכל בכל המתכון.

שאלה: מה פיזרת למעלה חוץ מקוקוס?
תשובה: אגוז טחון.

שאלה: אפשר להמיר לקצפת צמחית?
תשובה: אפשר בוודאי.

שאלה: איזה קוטר התבנית?
תשובה: 24.

שאלה: במה אפשר להחליף את הקפה?
תשובה: לא חייב אפשר בלי.

 

עוד מתכונים מבוקשים לפסח:

  • מתכון: לחם כשר לפסח
  • מתכון: עוגת שוקולד פרווה לפסח
  • מתכון: עוגת תפוזים לפסח רכה ועסיסית
  • מתכון: חיתוכיות שוקולד קוקוס לפסח
  • מתכון: מאפים לפסח במילוי גבינה
  • מתכון: לחם כשר לפסח פריך וחלומי
  • מתכון: בלינצ’ס כשר לפסח במילוי כבד קצוץ 
  • מתכון: בלינצ’ס כשר לפסח

עוגת שוקולד לפסח עם קרם וניל וציפוי שוקולד

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

קטגוריה: מתכונים לפסח, עוגות, עוגות שוקולדתגית: סילבי אילוז, עוגה לפסח, עוגה מעולה לפסח, עוגות בחושות לפסח, עוגת שוקולד אפויה לפסח, עוגת שוקולד בחושה קלה לפסח, עוגת שוקולד לפסח ללא קמח, עוגת שוקולד לפסח קלה, עוגת שוקולד קמח תפוחי אדמה פרווה

עוד מעניין!

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך

עוגת לימון

עוגת לימון אוורירית וקלה

עוגת גבינה פירורים

עוגת גבינה פירורים טעימה

רולדת וניל תותים

רולדת וניל תותים

עוגת קרמבו

עוגת קרמבו פשוטה ומנצחת

עוגת שמרים

עוגת שמרים במלית נדירה

עוגת סולת תפוזים עם קוקוס

עוגת סולת תפוזים עם קוקוס

עוגת דבש מדוביק

עוגת מדוביק דבש מושלמת

10 מתכונים עוגת שוקולד יום הולדת

10 מתכוני עוגת שוקולד ליום הולדת

עוגות בחושות

בלילה אחת – 4 עוגות בחושות

עוגת תפוחים וקינמון

עוגת תפוחים וקינמון קלה

עוגת תפוזים רכה רכה

עוגת תפוזים רכה רכה בקלי קלות

רולדת ריבת חלב

עוגת ריבת חלב רולדה

הפוסט הקודם‫: «תפוחי אדמה בתנור פריכים וזהובים תפוחי אדמה בתנור פריכים וזהובים
הפוסט הבא‫: בייגלה ירושלמי טעים וקל להכנה בייגלה ירושלמי טעים וקל להכנה»

Reader Interactions

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe Rating




The maximum upload file size: 5 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded.

Primary Sidebar

המתכונים הכי שווים

10 מתכונים עוגת שוקולד יום הולדת

10 מתכוני עוגת שוקולד ליום הולדת

10 מתכוני עוגת שוקולד ליום הולדת
עוגת מוס שוקולד

עוגת מוס שוקולד אוראו

עוגת מוס שוקולד אוראו
עוגת יום הולדת שוקולד

עוגת יום הולדת שוקולד

עוגת יום הולדת שוקולד
עוגת שוקולד בומב

עוגת שוקולד בומב מ-2 מרכיבים

עוגת שוקולד בומב מ-2 מרכיבים
עוגת קוקוס שוקולד - העוגיות של רינתוש

עוגת קוקוס שוקולד קלה

עוגת קוקוס שוקולד קלה
עוגת שוקולד בחושה עם נוטלה

עוגת שוקולד בחושה ב-5 דקות

עוגת שוקולד בחושה ב-5 דקות

המתכונים החדשים באתר

עוגת מילפיי

עוגת מילפיי מדהימה

2021-01-21

עוגיות שוקולד מטבעות

עוגיות שוקולד מטבעות קלות

2021-01-21

עוגת לימון

עוגת לימון אוורירית וקלה

2021-01-21

הום פרייז

הום פרייז ב-3 מצרכים

2021-01-21

קטגוריות

  • ארוחות צהריים (314)
    • ארוחות בוקר (1)
    • בשר (75)
    • דג (16)
    • מרקים (7)
    • מתכוני עוף (69)
    • צמחוני (67)
  • גלידה (36)
  • הצבעה (1)
  • חטיפים (17)
  • טארט (4)
  • כללי (104)
  • לוטוס (11)
  • ללא גלוטן (27)
  • מאפים ולחמים (284)
  • מדריכים (2)
  • מוס (18)
  • ממתקים (13)
  • מנות ראשונות וסלטים (89)
  • מתוקים סטוריז (7)
  • מתכוני שוקולד (92)
  • מתכונים בריאים (10)
  • מתכונים חורפיים (6)
  • מתכונים לחגים (2)
    • מתכונים לט״ו בשבט (2)
  • מתכונים לחנוכה (53)
  • מתכונים ליום העצמאות (1)
  • מתכונים ליום כיפור (18)
  • מתכונים למימונה (1)
  • מתכונים לפורים (2)
  • מתכונים לפסח (176)
  • מתכונים לראש השנה (63)
  • מתכונים לשבועות (185)
  • מתכונים לשבת (4)
  • מתכונים מדהימים (72)
  • מתכונים מובחרים לאפליקציה (8)
  • מתכונים מומלצים (5)
  • מתכונים מומלצים טעימים ויפים (2)
  • מתכונים מחו"ל (6)
  • מתכונים נוסטלגיים (24)
  • מתכונים צמחוניים (6)
  • מתכונים קלים (135)
  • עוגות (702)
    • עוגות וקינוחי קוקוס (71)
    • עוגות ללא אפייה (47)
    • עוגות סולת (11)
    • עוגות פירות (107)
    • עוגות פרג (13)
    • עוגות שיש (13)
    • פאי (6)
    • רולדות (30)
  • עוגות בחושות (99)
  • עוגות גבינה (180)
  • עוגות קלות להכנה (96)
  • עוגות שוקולד (214)
  • עוגות שמרים (67)
  • עוגיות (246)
  • פרווה (74)
  • קאפקייקס ומאפינס (3)
  • קינוחים (300)
  • שחיתות (24)
  • תוספות (77)

Tags

אופירה פחימה יחיא אורה ארגוב אילנה לוי אילנית בניזרי אריאלה גולדמן אתי ממן דבי ממן דורית אלישע דורית כהן הילה ליברטי חני קונאשוילי ירדנה ג'נאח ישראלה אזולאי מלי מאירוב מרי קוגן סוניה סאני בן הרוש סלטים של סוניה סאני בן הרוש לפסח עוגת שוקולד מושחתת עוגת שוקולד עם שוקולית עוגת גבינה אפויה עם שמנת חמוצה עוגת גבינה אפויה עם תחתית עוגת גבינה של פעם עוגת גבינה אפויה אמהות מבשלות עוגת גבינה אפויה ללא הקצפה עוגת גבינה אפויה מאקו עוגת גבינה אפויה עוגיו נט עוגת גבינה אפויה גבוהה עוגת גבינה אפויה ניקי עוגת גבינה ללא אפיה עוגת גבינה מדהימה עוגת גבינה פירורים אהרוני עוגת גבינה קרה עוגת שוקולד משגעת עוגת שוקולד ניקי עוגת שוקולד אוורירית עוגת שוקולד ליום הולדת עוגת שמרים מנצחת עוגת שמרים שוקולד ניקי עוגת תפוזים ניקי עוגת תפוזים עם אינסטנט פודינג עינת חנניה פרח גבסו רונית פרץ שרה יוסף תפריט ראש השנה - אילנית בניזרי

Footer

Inspiration

“Every day is another chance to get stronger, to eat better, to live healthier, and to be the best version of you.”

Be A Better You

  • תנאי שימוש ומדיניות פרטיות
  • כתבו לנו

זכויות יוצרים© 2021 - כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים מתוקים