מתכונים לשבועותעוגות

עוגת גבינת שמנת עם תחתית ביסקוויטים

עוגת השמנת שתכבוש את לבכם מחדש בכל ביס. עוגת שמנת נהדרת, זריזה, וקלילה. מכינים מתחתית פריכה של ביסקוויטים טחונים שמוסיפים לה מלית רכה ומלטפת של קרם וניל עשיר ומיוחד, לבסוף נפזר מעל פתי בר טחונים בשילוב שוקולד נמס חביב. לוקחים ביס אחד ומיד מבינים על מה כל המהומה!

מתכון באדיבות: ירדנה ג’נאח – קרדיט על שיתוף המתכון.

מתכון: עוגת גבינת שמנת עם תחתית ביסקוויטים

תבנית 22

מצרכים 

תבנית: תבנית 22

לתחתית
שרוול ביסקוויטים טחונים
100 גרם חמאה

למלית
4 ביצים
3/4 כוס סוכר
4 גביעי שמנת חמוצה (200 מ”ל)
1 אינסטנט פודינג וניל

לציפוי
50 גרם שוקולד
חצי כפית שמן
פתי בר חום ולבן טחונים


אופן הכנה 

  • לתחתית ניקח שרוול ביסקוויטים טחונים, 100 גרם חמאה מומסת, ונערבב היטב
  • נהדק לתבנית 22. 
  • נקציף במערבל ידני או במיקסר: 4 ביצים, 3/4 כוס סוכר, 4 גביעי שמנת חמוצה 200 מ” ל כל אחת , 1 אינסטנט פודינג וניל.
  • נשים בתנור על 180 מעלות כ-45 דקות עד שעה.
  • לציפוי : 50 גרם שוקולד וחצי כפית שמן, נמיס במיקרו ונוסיף פתי בר חום ולבן טחונים.

שאלות ותשובות

שאלה: אפשר להחליף את השמנת בגבינה לבנה או יוגורט?
תשובה: את יכולה להכין עוגה עם גבינה להקציף 4 ביצים להוסיף כ** סוכר 500 גרם גבינה לבנה 1 גביע שמנת חמוצה אחד אינסטנט פודינג וכתוספת אפשרי להוסיף גבינת שמנת נפוליאון יוצא טעים.

שאלה: את הביצים להקציף עם החלבון?
תשובה: כן.

שאלה: אין גבינה?
תשובה: אין, לא צריך.

שאלה: זה בלי קמח ?
תשובה: בלי טיפת קמח כן.

שאלה: תבנית בגודל 22?זה קטן ממש מה הכמויות ל26/24
תשובה: תוסיפי עוד גבינה וביצה.

עוד מתכונים מבוקשים:

עוגת גבינת שמנת עם תחתית ביסקוויטים 

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

תגיות

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker