עוגותמתכונים קליםעוגות קלות להכנהעוגות שיש
עוגת שיש לשבת הכי פשוטה שיש
מתכון: עוגת שיש לשבת הכי פשוטה שיש
תבנית: מלבנית 26
מצרכים
6 ביצים
כוס סוכר
2 סוכר וניל
כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
3/4 כוס שמן
3 כפות קוקוס
3 כפות שוקולית
אופן הכנה
- להפריד את הביצים להקציף חלבונים עם הסוכר לקצף יציב לערבב בקערה את החלמונים השמן ומיץ התפוזים ולהוסיף
- לקצף בזרם דק כשהמהירות נמוכה להוסיף את הקמח אבקת האפיה והקוקוס לערבב עוד דקה להפסיק את המיקסר
- ולהמשיך לערבב בעדינות עד שאין גושים
- להעביר חצי מהתערובת לכערה שניה להוסיף לה את השוקולית לערבב טוב
- עכשו להרכיב את העוגה: בתבנית משומנת לשים כל פעם מתערובת אחרת קצת מהלבן וקצת מהחום
- לאפות 175 מעלות בערך 45 דקות עד שקיסם יוצא יבש (לא טורבו).
שאלות ותשובות
שאלה: במה אפשר להחליף את השוקולית?
תשובה: את יכולה 2 כפות קקאו.
שאלה: האם אפשר לאפות בתבנית מרובעת? איזה גודל?
תשובה: היום הכנתי במלבנית 26, אבל אפשר בכל תבנית 26, לא חשוב העיקר לא גדולה.
עוד מתכונים מבוקשים:
- מתכון: עוגת שוקולד גבוהה ואוורירית
- מתכון: עוגת שמרים פרג
- מתכון: עוגת בוטיק לשבת ב 6 דקות!
הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!
