ארוחות צהרייםמנות ראשונות וסלטיםמתכונים לשבועותצמחוני

סלט חלומי ופטריות ברוטב חרדל ודבש

מתכון באדיבות: רותם אילן גור – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

מתכון: סלט חלומי ופטריות ברוטב חרדל ודבש

מצרכים 

חסה
עלי בייבי
מלפפון
עגבניה
בצל סגול
גזר מגורד
קוביות חלומי
חבילת פטריות שמפניון פרוסות
שומשום

להכנת הרוטב:
מיץ לימון
שמן זית
כף דבש
כף חרדל דיזון
מלח ופלפל

אופן הכנה 

  • לחתוך גס חסה, עלי בייבי, מלפפון, עגבניה, בצל סגול וגזר מגורד.
  • להכין בקערה נפרדת את הרוטב: מיץ לימון, שמן זית, כף דבש, כף חרדל דיזון, מלח ופלפל. לשפוך על הירקות ולערבב.
  • במחבת לטגן קוביות חלומי עם כף שמן זית ולהוציא.
  • באותו מחבת להוסיף כף שמן זית ולטגן חבילת פטריות שמפניון פרוסות 2-3 דקות ולהוסיף מלח ופלפל.
  • לסדר את הפטריות על הירקות ומעל את החלומי ומעל לפזר שומשום.

שאלות ותשובות

שאלה: מאיפה קנית גבינה חלומי? חיפשתי ולא מצאתי.
תשובה: יש בכל סופר במקררים של הגבינות. שקית כחולה של גד.

 

עוד מתכונים מבוקשים:

סלט חלומי ופטריות

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

תגים

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker