מתכון באדיבות: לירז דולב איפרגן – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.
מתכון: עוגת גלידה טעימה בטירוף
מצרכים
הכמות מספיקה ל-2 תבניות אינגליש קייק
2 מיכלים שמנת מתוקה 38%
כוס וחצי חלב 3%
1 חבילה אינסטנט פודינג טעם וניל
1 גביע של 250 גרם גבינה לבנה 5%
4 כפות סוכר
20 ביסקווטים לבחירתכם פתי בר
וניל/שוקו לוטוס
לקישוט העוגה (ניתן בכמה צורות):
100 גרם שוקולד מריר/חלב לגרד
קרם שוקלד
קרם לוטוס
וכו'
אופן הכנה
- מקציפים במיקסר שמנת מתוקה, חלב, פודינג, סוכר, עד שהתערובת הופכת לקרם
- מוסיפים גבינה וממשיכים להקציף
- מוזגים את התערובת לתבנית ומיישרים
- משאירים 5-6 כפות של קרם בצד למריחה על העוגה אחרי הכנסת הביסקווטים
- מכניסים את הביסקוויט הרטוב לתוך הקרם עד שהוא נוגע בתחתית התבנית.
- מורחים מלמעלה את הקרם ששמרנו בצד.
- מקפיאים את העוגה הופכים על מגש ומסירים את התבנית ?
- ואז קשטו איך שעולה לכם בראש
שאלות ותשובות
שאלה: אחרי סיום ההכנה צריך מקפיא או במקרר?
תשובה: אפשר גם וגם במקפיא זה כמו גלידה במקרר עוגת קרם.
עוד מתכונים מבוקשים:
- מתכון: גלידה ביתית ללא מכונה במיליון טעמים!
- מתכון: גלידה לוטוס ב 5 דקות בלבד!
- מתכון: גלידה אוראו ביתית עם סרטון הכנה!
הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!
היי
במה אני מרטיבה את הביסקוויטים?
לא הבנתי באיזו צורה מכניסים את הביסקוויטים לקרם?
היי טלי!
מרטיבים את הביסקוויטים בחלב ופשוט שמים אותם ממש בתוך הקרם ואחר כך מכסים עם הקרם שנותר בצד.
בהצלחה 🙂