עוגת קרמבו כשרה לפסח
עוגת קרמבו כשרה לפסח - ללא קמח! עם קצפת וקרם שוקולד, בדיוק כמו הקרמבו המקורי!
עוגת קרמבו ללא קמח – כן בדיוק מה ששמעתם!
הגיע הזמן להגשים פנטזיית ילדות ולגשת למטבח ולהכין את עוגת קרמבו חלומית!
אז אם גם לכם הייתה פנטזיית ילדות שמקום לאכול קרמבו קטן, תהיה לכם עוגה ענקית של קרמבו – אז הגיע הזמן להגשים אותו! עוגה ללא גלוטן שהיא בדיוק כמו המקור רק הרבה יותר טעים!
למה באמת כדאי לכם: עוגת קרמבו
-
הכי מושחת: לילדים אין דבר יותר מושחת מעוגת ענקית של קרמבו!
-
שלוש שכבות: עוגה, קצפת ושוקולד זה השילוב המושלם!
-
ללא קמח: כן, גם לילדים מותר ליהנות בחג הפסח ממטעמים טעימים במיוחד!
-
ימי הולדת: אם נתקעתם בלי עוגה ליום הולדת, זו העוגה בשבילכם!
שורה תחתונה: עוגת קרמבו ללא קמח טעימה ברמות – כזו שתכינו וכל המשפחה תתפנק!
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
עוגת קרמבו כשרה לפסח
עוגת קרמבו כשרה לפסח - ללא קמח! עם קצפת וקרם שוקולד, בדיוק כמו הקרמבו המקורי!
לדרג
המצרכים
מצרכים להכנה הבסיס:
- 6 ביצים (L)
- 1 כוס סוכר
- 1 פודינג (בטעם שוקולד)
מצרכים לקצפת:
- 2 שמנת מתוקה
- 2 פודינג וניל (אני אוהבת להשתמש בפודינג וניל עם פצפוצי שוקולד)
- 2 סוכר וניל
- 2 כוסות חלב
מצרכים לקרם שוקולד:
- 100 גרם שוקולד מריר
- 30 גרם חמאה
- 3 כפות חלב
- 2 כפות סוכר
אופן ההכנה
להכנת הבסיס:
- 6 ביצים L להפריד.
- להקציף את החלבונים עם כוס סוכר שמוסיפים בהדרגה.
- לאחר שהקצף מוכן ויציב – להוסיף 1 פודינג בטעם שוקולד ולהקציף על מהירות איטית.
- לאחר מכן להוסיף את החלמונים ושוב לערבב באיטיות.
- לשפוך את הבלילה לתבנית משומנת ולהכניס לתנור שחומם מראש 180 מעלות ל- 35 דקות בערך.
- הכנת הקצפת וקרם השוקולד:
- אני מכניסה למיקרוגל ולשפוך מעל העוגה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: עוגת קרמבו
| לקצפת כדי שתהיה פרווה ניתן לשים שמנת פרווה בלי תחליף לחלב? או שיש לשים גם מים? אני לא עושה אותה פרווה אז לא הייתי ממליצה, טעימה איך שהיא. |
רק עוד דבר אחד אחרון!
עוגה ללא גלוטן עוגת קרמבו קלה
המתכון הזה הוא חלק מאוסף מתכוני עוגות מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
מקור: Liat Bichachi
