עוגיותללא גלוטןמתכונים לפסח

ספינג’ לפסח ב 5 דקות עבודה!

עוגיות מתוקות וקליליות מהמטבח המרוקאי המפורסם, שחובה לנסות לפני תום החג. ספינג’ לפסח –  מתכון סופגניות ספינג’ מרוקאי אסלי שהוכשר לפסח במיוחד בשבילכם. מכינים את הבצק מקמח שמרים לפסח ומטגנים לסופגיות מושלמות וטעם נהדר שאין כמוהו.  מתכון קל וקליל שמכינים בלא יותר מ 5 דקות, מגישים למשפחה ומקבלים אווירה חגיגית ומשפחתית שעושה רק טוב בלב.

מתכון באדיבות: הגר פריאנטה – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

מתכון: ספינג’ לפסח ב 5 דקות עבודה!

מצרכים 

מומלץ להכפיל את הכמויות למתכון זה

1 קמח שמרים לפסח של אסם
קורט מלח
כף סוכר
2 כוסות מים
כף שמן
סוכר לטבילה
שמן לטיגון


אופן הכנה 

  • נערבב את כל המצרכים לבצק דליל ודביק (קצת יותר סמיך מבלילה של פנקייק)
  • נכסה בניילון נצמד ונניח לשעה שייתפח.
  • נחמם שמן עמוק לחום בינוני גבוהה.
  • בידיים רטובות מאוד לקרוץ כדור בגודל של כדור פינג פונג.
  • ליצור חור מבלי להתעסק יותר מדי בבצק אחרת הוא מתפרק ונניח בזהירות בשמן.
  • נטגן כ 2 דקות מכל צד עד שמזהיב.
  • נטבול בסוכר

שאלות ותשובות

שאלה: בלי אבקת אפיה?
תשובה: אין צורך.

שאלה: כמה יוצא מחבילה 1?
תשובה: כ 10 יחידות.

שאלה: זה חמץ הכוונה למימונה לא?
תשובה: יש קמח שמרים לפסח.

שאלה: באיזה כוס השתמשת ?
תשובה: חד פעמית רגילה. 

שאלה: איך לערבב את הבלילה? הכוונה במקסר, מערבל ידני או עם הידיים?
תשובה: אפשר עם כף ואפשר ביד.

תמונות ותגובות מהגולשים: 

  • קרן מויאל עובדיה : הכנתי 
  • גילה פינטו : יצא לי מושלם וטעים” 
  • זהבה מלול : הכנתי עם קמח אוסם יצא מעולה”

 

עוד מתכונים מבוקשים לפסח:

ספינג' לפסח

 

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

תגים

מתכונים דומים

תגובות 2

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker