מנות ראשונות וסלטיםצמחוני

סלט חסה מרענן

אין ארוחה טובה בלי סלט שישלים אותה, אז קבלו לכם סלט חסה מושלם שמתאים לכל מצב. סלט חסה טעים וצבעוני שמכינים משילוב גוונים וצבעים רבים של ירק עם אפשרות גם להמיר לחלבי בהוספת גבינה בולגרית מהממת, ולבסוף משלבים עם רוטב משגע שכמוהו עוד לא טעמתם. מתכון קל וקליל שמהיום כבר כדאי להתחיל להכין!

מתכון באדיבות: סוניה סאני בן הרוש – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

מתכון: סלט חסה מרענן

מצרכים 

חבילה אחת של חסה רומית חתוכה גס
חצי חבילה של גזר חתוך לרצועות דקות
8 עגבניות שרי חצויות
4 צנוניות קטנות חתוכות לפרוסות דקות
חופן גרעיני חמניה/דלעת
חופן אגוזי מלך
חופן חמוציות
חופן שומשום קלוי
****אפשר להוסיף פטריות שמפניון טריות חתוכות לפרוסות, בצל סגול חתוך לרצועות או חצאי עיגולים.
ואם בא לכם לשלב את זה עם ארוחה חלבית אתן יכולות להוסיף קוביות של גבינה בולגרית.

לרוטב
4 כפות שמן זית
1 כפית חרדל דיז’ון
4 כפות סילאן או דבש
1 כף חומץ בלסמי
2 שיני שום כתושות
מיץ מחצי לימון
מלח ופלפל שחור גרוס


אופן הכנה 

  • לחתוך את כל הירקות ולשים בקערה גדולה, נערבב בקטנה ולהעביר לצלחת או קערת הגשה גדולה..
  • לפזר מעל הסלט חופן תערובת גרעינים ,חופן חמוציות, חופן אגוזי מלך וחופן שומשום קלוי. .
  • בקערה קטנה לערבב היטב את כל מצרכי הרוטב ולשפוך מעל כל הסלט

 

 

 

סלט חסה מרענן

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

תגים

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker