עוגת שוקולד לפסח גבוהה שנמסה בפה
מתכון קל וקליל לעוגת שוקלד כשרה לחג בטעם מהמם שלא תוכלו להבדיל!
עוגת שוקולד לפסח שמשגעת את כל מי שטועם!
גבוהה, שוקולדית ופשוט נמסה בפה. מכינים מקמח כשר לפסח אבל נשארת באותו טעם מהמם שלא תוכלו להבדיל. מתכון קל וקליל שהכי מומלץ להכין למשפחה בחג ואז נותר רק להתענג משמחה!
אז איך מכינים?
עוגת שוקולד לפסח גבוהה שנמסה בפה
מתכון קל וקליל לעוגת שוקלד כשרה לחג בטעם מהמם שלא תוכלו להבדיל!
לדרג
ציוד
כוס חד פעמי קר 180 מ"ל
המצרכים
- 5 ביצים
- 1 כוס מים רותחים
- חצי כוס קקאו
- כוס שוקולית
- כוס וחצי שמן
- כוס סוכר
- 2 כוסות קמח כשר לפסח (או "כמו קמח תופח לפסח" או קמח רגיל )
- 1.5 שקיות אבקת אפייה כשר לפסח
- חצי כוס קוקוס (אפשר לוותר למי שלא אוהב)
- כף תמצית וניל או 2 סוכר וניל
- 150 גרם שוקולד מריר איכותי שבור לקוביות
אופן ההכנה
- מערבבים במיקסר או במטרפה ידנית ביצים, סוכר, קקאו, שוקולית, שמן, קוקוס ותמצית וניל
- מוסיפים קמח ואבקת אפייה ומערבבים היטב
- בקערה או בסיר קטן שמים את קוביות השוקולד עם כוס מים רותחים ונערבב עד המסה מלאה של השוקולד ושופכים על העיסה המוכנה
- נערבב היטב עד לאיחוד
- נשמן תבנית מספר 26 בכל צורה שאוהבים או תבנית חד פעמית הסטנדרטית של העוגות ואופים בחום 170 מעלות כארבעים דקות או עד שהקיסם יוצא יבש
- מוציאים עוגה מהתנור, מחוררים הרבה בעזרת שיפוד עץ ולשפוך כוס מים רותחים מעורבבים בכפית נס קפה עלית הפשוט
- העוגה יוצאת גבוהה ועסיסית… ניתן לצפות גאנש שוקולד, קצפת, או מה שבא לכם.
הערות וטיפים
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: עוגת שוקולד לפסח
| היא לא יוצאת רטובה מדי אחרי ששופכים מים? לא היא לא יוצאת רטובה (כמו שניתן לראות בתמונה). |
| איזה קמח משתמשים? השתמשתי בקמח תופח לפסח של אסם. כמו בתמונה למעלה. |
| אפשר לוותר על אבקת האפייה? כי זה קמח תופח. אני לא ויתרתי כוון שזה לא קמח רגיל.. שמתי גם וגם. |
| אפשר עם קמח מצה? לא ניסיתי…אבל נראה לי שכן..קמח מצה טחון ממש |
רק עוד דבר אחד אחרון!
מתכון זה הינו חלק מאוסף מתכוני פסח מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
מקור: עינת חנניה.
ואו איזו עוגה!!!!!
יצא גבוהה יפה והכי חשוב… טעימה!
אין אין אין על המתכונים שלכם!!!!!!
אני לפני הכל מחפשת כאן את מה שאני רוצה
ותמיד יוצא אליפות
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
😘😘😘😘😘😘😘
היי נעמי,
מעולה!! תענוג לדעת שנהנית ככה מהעוגה 🙂
עוגה מדהימה וקלה להכנה.
בפסח נהנינו ממנה ומאז אנחנו מכינים אותה עם קמח רגיל והיא יוצאת מעולה.
היי רונן,
איזה כיף שאתם נהנים כל כך מהעוגה המצוינת הזו 🙂
מוזמן להצטרף לקבוצת הוואטסאפ שלנו כדי לקבל מתכונים נהדרים כל יום ישירות אליך!
מתכון מצויין וקל להכנה
העוגה רכה וטעימה
לדעתי כדאי ליין במרכיבים את כוס המים …פחות בלבול
תודה
יש מתכון כזזה לקמח רגיל נכון ?
תודה רבה זהבה על תשומת הלב! תוקן 🙂
מוזמנת לשתף איתנו תמונה בפוסט של המתכון בקבוצה: https://www.facebook.com/groups/metukimgroup/
המתכון כשר לפסח בלי קטניות ..
נכון מאוד, אלי!
מתכון חריף ביותר
שמחים שאהבת!
במקום שוקולית.. יש תחליף?
האם קמח תפו"א גם טוב
היי מרדכי!
אפשר להשתמש בקמח תפו"א אך העוגה לא תצא גבוהה כמו במתכון המקורי, אבל מה שבטוח הוא שהיא תהיה מאוד מאוד טעימה 🙂
וואו עוגה מושלמת גבוהה וטעימה מאוד
היי מילנה, שמחים שאהבת! את תמיד מוזמנת לשתף איך יצא עם שאר החברים בקבוצת האוכל שלנו: https://www.facebook.com/groups/metukimgroup/
אפשר להפוך אותה לחלבית? עם שמנת מתוקה אחת מעורבבת עם השוקולד במקום 2 כוסות מים רותחים?
כוס חלב עם נס קפה במקום מים?
היי תמי,
את בהחלט יכולה לעשות את השינויים שהצעת, אנחנו בטוחים שייצא לך נפלא 🙂
האם סה"כ 3 כוסות מים? (או שאחת בעיסה והשניה לאחר האפייה)
תודה
2 בסך הכל, אחת עם השוקולד ואחת עם הנס קפה.