עוגת אגוזים שוקולד וקוקוס לפסח
העוגה ששיגעה את הרשת! עוגת אגוזים שוקולד קוקוס שהוכשרה לפסח במיוחד בשבילכם. מכינים משילוב מהמם…
[adinserter block="2"]
מתכון: עוגת אגוזים שוקולד וקוקוס לפסח
מצרכים
6 ביצים
1 כוס סוכר (חד פעמי חם)
3 כפות יין או מים
קורט מלח
חצי כוס קמח מצה
כפית אבקת קפה נמס
1 כוס קוקוס
כף אבקת אפייה כשר לפסח
3/4 כוס אגוזים קצוצים
100 גר' שוקולד מריר מגורר גס
תבנית קפיצית 24
כוס קפה נמס
לקצפת
2 שמנת מתוקה
4 כפות אבקת סוכר
כף מחוקה אבקת נס קפה
לקישוט
2 קוביות שוקולד מריר
5 אגוזים
[adinserter block="3"]
אופן הכנה
- נחמם תנור 170 מעלות.
- בקערה נערבב את החומרים היבשים – קמח מצה,אגוזים .
- קצוצים כפית נס קפה,כוס קוקוס, שוקולד מריר מגורד גס,כף אבקת אפייה.
- נפריד חלמונים ונוסיף חצי כוס סוכר ונוסיף לקערת היבשים.
- נקציף חלבונים ומוסיפים בהדרגה חצי כוס סוכר.
- נוסיף לקערה בתנועות קיפול עדינות.
- נעביר לתבנית קפיצית משומנת ולאפות 50 דקות.
- נבדוק במרכז העוגה עם קיסם.
- במידה ועוד לא אפויה לאפות עוד 10 דקות ולצנן.
- נכין כוס קפה נמס לקרר ולשפוך על העוגה החמה.
- נקרר את העוגה.
- נקציף 2 שמנת מתוקה, עם 4 כפות אבקת סוכר וכף מחוקה קפה נמס .
- נמרח על העוגה הקרה.
- נקשט עם אגוזים ושוקולד מגורד.
שאלות ותשובות
שאלה: אין שמן בעוגה?
תשובה: אין.
שאלה: משתמשים באגוזי המלך לקישוט?
תשובה: כן.
שאלה: מתי להוסיף את כוס הקפה?
תשובה: כשהעוגה יוצאת מהתנור.
שאלה: מה לעשות עם כוס קפה הנמס ?
תשובה: לקרר ולשפוך על העוגה החמה ,לקרר את העוגה ולמרוח את הקצפת.
שאלה: קמח מצה זה הקמח הדק לעוגה?
תשובה: כן.
תמונות ותגובות מהגולשים
עוד מתכונים מבוקשים לפסח:
- מתכון: לחם כשר לפסח
- מתכון: עוגת שוקולד פרווה לפסח
- מתכון: עוגת תפוזים לפסח רכה ועסיסית
- מתכון: חיתוכיות שוקולד קוקוס לפסח
- מתכון: מאפים לפסח במילוי גבינה
- מתכון: לחם כשר לפסח פריך וחלומי
- מתכון: בלינצ’ס כשר לפסח במילוי כבד קצוץ
- מתכון: בלינצ'ס כשר לפסח

[adinserter block="2"]
הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!