• Menu
  • Skip to primary navigation
  • Skip to secondary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

מתכונים מתוקים

ספריית האוכל

Header Right

  • עמוד הבית
  • עוגות
    • עוגות גבינה
    • עוגות שוקולד
    • עוגות בחושות
    • עוגות שיש
    • עוגות שמרים
    • עוגות פרג
    • עוגות סולת
    • עוגות פירות
    • עוגות ללא אפייה
    • רולדות
    • לוטוס
    • מוס
  • קינוחים
  • עוגיות
  • מאפים ולחמים
  • מנות אוכל
    • מנות ראשונות וסלטים
    • תוספות
    • מרקים
    • ארוחות צהריים
      • בשר
      • דג
      • מתכוני עוף
  • חגים ומועדים
    • מתכונים לחנוכה
    • מתכונים לראש השנה
    • מתכונים לפורים
    • מתכונים לפסח
    • מתכונים לשבועות
    • מתכונים ליום כיפור
  • עמוד הבית
  • עוגות
    • עוגות גבינה
    • עוגות שוקולד
    • עוגות בחושות
    • עוגות שיש
    • עוגות שמרים
    • עוגות פרג
    • עוגות סולת
    • עוגות פירות
    • עוגות ללא אפייה
    • רולדות
    • לוטוס
    • מוס
  • קינוחים
  • עוגיות
  • מאפים ולחמים
  • מנות אוכל
    • מנות ראשונות וסלטים
    • תוספות
    • מרקים
    • ארוחות צהריים
      • בשר
      • דג
      • מתכוני עוף
  • חגים ומועדים
    • מתכונים לחנוכה
    • מתכונים לראש השנה
    • מתכונים לפורים
    • מתכונים לפסח
    • מתכונים לשבועות
    • מתכונים ליום כיפור
אתם נמצאים ב‫: הבית / פרווה / עוגיות מגולגלות ללא מרגרינה
עוגיות מגולגלות ללא מרגרינה

עוגיות מגולגלות ללא מרגרינה

2020-03-12 //  by מתכונים מתוקים//  ‫10‬ תגובות

מתכון עוגיות מגולגלות ללא מרגרינה מיוחד במינו. עוגיות במילוי תמרים ואגוזים מושלמות מבצק מאד נעים וקל לעבודה שאינו נקרע בכלל, כל זה בגלל הוספת רכיב מפתיע למתכון שהוא המיץ החם. ממלאים את המגולגלות במילוי האהוב עליכם ונהנים מהם לצד קפה חם בבוקר שתתחילו את היום כמו שצריך!

 

 

מתכון באדיבות: אילנה לוי – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

אינדקס למתכון

  1. מתכון: עוגיות מגולגלות ללא מרגרינה
  2. מצרכים 
  3. אופן הכנה 
  4. שאלות ותשובות

מתכון: עוגיות מגולגלות ללא מרגרינה

מצרכים 

לבצק
חצי ק”ג קמח (3.5 כוסות חד פעמית לשתיה חמה)
2 סוכר וניל
1 אבקת אפיה
1 כוס שמן
1 כוס מיץ תפוזים חם ( לחמם במיקרוגל לא עד הרתחה)


אופן הכנה 

  • נערבב הקמח עם הסוכר וניל ואבקת האפייה , ואז נוסיף את שאר החומרים ונלוש רק עד איחוד החומרים לבצק חלק.
  • נחלק את הבצק ל -3 חלקים. על נייר אפייה מקומח מעט נפתח כל חלק לעלה דק, נמרח ממרח תמרים, נפזר תערובת טחונה של אגוזים, בוטנים ושקדים. נפזר מעל מעט קינמון ולגלגל לרולדה.
  • נחתוך לפרוסות כמעט עד הסוף.
  • נאפה על – 180 מעלות כ – 30 -35 דקות או עד שמזהיבות

שאלות ותשובות

שאלה: האם אפשר קצת פחות שמן? זה לא הרבה כוס?
תשובה: אי אפשר פחות שמן זה המתכון וכדי שיהיה מספיק פריך חייב את הכמות הזאת. תחשבו שאין מרגרינה בדרך כלל מוסיפים.

שאלה: אפשר חמאה במקום שמן?
תשובה: ברור שאפשר.

שאלה: חוץ מסוכר וניל, אין עוד סוכר?
תשובה: לא צריך עוד סוכר גם המיץ תפוזים מתוק והמילוי מאד מתוק.

תמונות ותגובות מהגולשים: 

  • עליזה ג’ינו : “איזה בצק מדהים יצא פגז!”

עוד מתכונים מבוקשים:

  • מתכון: עוגיות מגולגלות ב 5 דקות!
  • מתכון: אוזני המן פרג
  • מתכון: עוגיות נוטלה בעשר דקות

 

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

קטגוריה: פרווה, עוגיותתגית: אילנה לוי, עוגיות מגולגלות 10 דקות, עוגיות מגולגלות אמהות מבשלות, עוגיות מגולגלות במילוי תמרים ואגוזים, עוגיות מגולגלות מושלמות, עוגיות מגולגלות עוגיו נט, עוגיות מגולגלות שוקולד קרין גורן, עוגיות קינמון מגולגלות, עוגיות תמרים נימוחות

עוד מעניין!

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך

בצק אוזני המן

מתכון לבצק אוזני המן

עוגיות שוקולד עם עדשים

עוגיות שוקולד עם עדשים

אוזני המן

אוזני המן במילוי פרג

עוגיות ריפעת

עוגיות ריפעת מלוחות

עוגיות עבאדי

עוגיות עבאדי ללא מרגרינה

סיגרים מתוקים

עוגיות סיגר גרוזיניות במילוי אגוזים

מאפינס תפוזים

מתכון למאפינס תפוזים ב-2 דקות

עוגיות תמרים מגולגלות

עוגיות תמרים מגולגלות מושלמות

עוגיות מקרוט

עוגיות מקרוט לפורים

עוגיות אלפחורס

עוגיות אלפחורס נדירות

קינוח שוקולד פרווה

קינוח שוקולד פרווה קל ומהיר

סיגרים מתוקים במילוי קוקוס ושקדים

סיגרים מתוקים במילוי קוקוס ושקדים

הפוסט הקודם‫: «ג'חנון ג’חנון – חגית אלקבץ
הפוסט הבא‫: עוגת מייפל פקאן אלוהית עוגת מייפל פקאן אלוהית»

Reader Interactions

תגובות

  1. חן

    2020-03-14 at 10:41

    אפשר להמיר את הקמח או את חלקו בקמח כוסמין/ כוסמין מלא או קמח חיטה מלא ?

    הגב
    • מתכונים מתוקים

      2020-03-21 at 11:18

      תמיד אפשר להמיר בקמח מלא, אך זה יפגע במרקם וברכות, לשיקולך.

      הגב
    • סימה

      2020-04-03 at 16:14

      שלום רב . הבצק מאוד רך אבל מאוד שמנוני.האם כך הוא צריך להיות ?

      הגב
      • מתכונים מתוקים

        2020-08-03 at 19:24

        אם הבצק יצא שמנוני או דביק מדי ניתן להוסיף לו מעט קמח, אך קודם לכך אפשר לנסות להעביר אותו למקרר לאחר מכן הוא יהיה נוח יותר לעבודה.

        הגב
  2. טלי

    2020-03-28 at 17:04

    יצא מעולה. השתמשתי ב 2/3 קמח מלא 80% ו 1/3 כוסמין.
    זו בעצם גרסא מתוקה נפלאה לבצק הספידי הסופר שימושי.

    תודה גדולה!

    הגב
    • מתכונים מתוקים

      2020-04-03 at 16:04

      כל הכבוד, אנחנו מאושרים שאהבת! תרגישי חופשי לדרג את דף הפייסבוק שלנו 5 כוכבים 🙂
      https://www.facebook.com/pg/matkonimmetukim/reviews/

      הגב
      • יעל וקנין

        2020-07-31 at 16:00

        הבצק יצא מאוד שמנוני היחס בין הנוזלים ליבשים לא מתאים המתכון של עוגיות מגולגלות

        הגב
        • מתכונים מתוקים

          2020-08-03 at 19:24

          אם הבצק יצא שמנוני או דביק מדי ניתן להוסיף לו מעט קמח, אך קודם לכך אפשר לנסות להעביר אותו למקרר לאחר מכן הוא יהיה נוח יותר לעבודה.

          הגב
  3. סיגל

    2020-09-18 at 12:13

    יצא מושלם וטעים
    עשיתי רק עם מים חמימים .
    תודה.
    שנה טובה.

    הגב
    • מתכונים מתוקים

      2020-09-22 at 19:57

      שמחים שאהבת, תמיד תענוג לשמוע! את מוזמנת לדרג את עמוד הפייסבוק שלנו ולעזור לנו להמשיך לשתף מתכונים נפלאים: https://www.facebook.com/pg/matkonimmetukim/reviews/
      שנה טובה!

      הגב

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הדירוג למתכון




The maximum upload file size: 5 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded.

Primary Sidebar

המתכונים הכי שווים

עוגת קרמבו

עוגת קרמבו משודרגת

עוגת קרמבו משודרגת
עוגת מוס שוקולד קפה

עוגת מוס שוקולד קפה

עוגת מוס שוקולד קפה
עוגת שוקולד

עוגת שוקולד פשוטה ועסיסית בטירוף

עוגת שוקולד פשוטה ועסיסית בטירוף
עוגת שוקולד

עוגת שוקולד רכה ונימוחה

עוגת שוקולד רכה ונימוחה
עוגת שוקולד בחושה

עוגת שוקולד בחושה בקערה אחת

עוגת שוקולד בחושה בקערה אחת
עוגת שוקולד אישית

עוגת שוקולד אישית ב-5 דקות

עוגת שוקולד אישית ב-5 דקות

המתכונים החדשים באתר

עוגת קרמבו

עוגת קרמבו משודרגת

2021-02-21

קציצות ירק וגבינות

קציצות ירק וגבינות בתנור

2021-02-21

לחמניות בשר

לחמניות בשר אווריריות

2021-02-20

לחמניות

לחמניות לבית ספר רכות

2021-02-20

קטגוריות

  • ארוחות צהריים (331)
    • ארוחות בוקר (3)
    • בשר (79)
    • דג (17)
    • מרקים (8)
    • מתכוני עוף (74)
    • פשטידות (3)
    • צמחוני (71)
  • גלידה (36)
  • הצבעה (1)
  • חטיפים (17)
  • טארט (4)
  • כללי (103)
  • לוטוס (13)
  • ללא גלוטן (30)
  • מאכלי עדות (6)
    • מטבח גרוזיני (2)
    • מטבח מרוקאי (4)
  • מאפים ולחמים (296)
  • מדריכים (3)
  • מוס (21)
  • ממתקים (13)
  • מנות ראשונות וסלטים (91)
  • מתוקים סטוריז (6)
  • מתכוני שוקולד (106)
  • מתכונים בריאים (13)
    • ללא סוכר (1)
  • מתכונים חורפיים (9)
  • מתכונים לחנוכה (53)
  • מתכונים לט״ו בשבט (20)
  • מתכונים ליום העצמאות (1)
  • מתכונים ליום כיפור (21)
  • מתכונים למימונה (1)
  • מתכונים לפורים (7)
  • מתכונים לפסח (177)
  • מתכונים לראש השנה (65)
  • מתכונים לשבועות (191)
  • מתכונים לשבת (7)
  • מתכונים מדהימים (73)
  • מתכונים מובחרים לאפליקציה (8)
  • מתכונים מומלצים (6)
  • מתכונים מומלצים טעימים ויפים (2)
  • מתכונים מחו"ל (6)
  • מתכונים נוסטלגיים (34)
  • מתכונים צמחוניים (7)
  • מתכונים קלים (159)
  • סרטוני הכנה (1)
  • עוגות (749)
    • עוגות וקינוחי קוקוס (74)
    • עוגות ללא אפייה (54)
    • עוגות סולת (15)
    • עוגות פירות (113)
    • עוגות פרג (14)
    • עוגות שיש (13)
    • פאי (6)
    • רולדות (31)
  • עוגות בחושות (108)
  • עוגות גבינה (189)
  • עוגות קלות להכנה (113)
  • עוגות שוקולד (230)
  • עוגות שמרים (68)
  • עוגיות (260)
  • פרווה (81)
  • קאפקייקס ומאפינס (7)
  • קינוחים (316)
  • שחיתות (38)
  • תוספות (78)

Tags

אופירה פחימה יחיא אורה ארגוב אילנה לוי אילנית בניזרי אריאלה גולדמן אתי ממן דבי ממן דורית אלישע דורית כהן הילה ליברטי חני קונאשוילי ירדנה ג'נאח ישראלה אזולאי מלי מאירוב מרי קוגן סוניה סאני בן הרוש סלטים של סוניה סאני בן הרוש לפסח עוגת שוקולד מושחתת עוגת שוקולד עם שוקולית עוגת גבינה אפויה עם שמנת חמוצה עוגת גבינה אפויה עם תחתית עוגת גבינה פירורים עוגת גבינה של פעם עוגת גבינה אפויה אמהות מבשלות עוגת גבינה אפויה ללא הקצפה עוגת גבינה אפויה מאקו עוגת גבינה אפויה עוגיו נט עוגת גבינה אפויה גבוהה עוגת גבינה ללא אפיה עוגת גבינה מדהימה עוגת גבינה פירורים אהרוני עוגת גבינה פירורים של אמא עוגת שוקולד משגעת עוגת שוקולד ניקי עוגת שוקולד אוורירית עוגת שוקולד ליום הולדת עוגת שמרים מנצחת עוגת שמרים שוקולד ניקי עוגת תפוזים ניקי עוגת תפוזים עם אינסטנט פודינג עינת חנניה פרח גבסו רונית פרץ שרה יוסף תפריט ראש השנה - אילנית בניזרי
  • תנאי שימוש ומדיניות פרטיות
  • כתבו לנו

זכויות יוצרים© 2021 - כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים מתוקים