חטיפיםעוגיותקינוחים

חיתוכיות שוקולד

חיתוכיות שוקולד מרהיבות המורכבות משכבות של בצק פריך וחמאתי בצבע יפה וזהוב, עם מלית רכה ומלטפת של ממרח שוקולד/ריבה/חלבה או איזה שאוהבים. חיתוכיות שוקולד אלה מושלמות להכנה משפחתית עם הילדים שבוודאי מחסלים אותם כשהן מוכנות.

 

 

מתכון באדיבות: שרונה זאבי – קרדיט על שיתוף המתכון בקבוצת האוכל שלנו, לחצו כאן להצטרף.

מתכון: חיתוכיות שוקולד

מצרכים 

לבצק
200 גרם חמאה בחום החדר
חצי כוס סוכר
3 וחצי כוסות קמח
שקית אפייה
3 חלמונים
1/2 כוס חלב

למלית
ממרח שוקולד/ריבה/ממרח חלבה/תמרים או מה שרוצים


אופן הכנה 

  • נלוש לישה קצרה מאוד רק לאיחוד החומרים
  • נחלק ל 4  חלקים ונרדד כל חלק על נייר אפייה מקומח, נניח הכל אחד על גבי השני עם נייר האפייה לשעה במקפיא
  • בתבנית גדולה נניח מלבן בצק מרודד אחד , עליו נמרח שוקולד או ריבה או ממרח חלבה או תמרים מה שאוהבים , על זה נניח עוד מלבן בצק , וככה בשכבות
  • נאפה על 150 מעלות כ 45 דקות , נצנן לגמרי ונחתוך בגודל הרצוי

שאלות ותשובות

שאלה: לאיזה תבנית אופים?
תשובה: תבנית מלבנית, משהו כמו 30 אורך 20 רוחב אמור להתאים.

 

עוד מתכונים מבוקשים:

חיתוכיות שוקולד

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

תגיות

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker