מאפים ולחמים

פיתות ביתיות בתנור

למה לקנות כשאפשר להכין פיתות ביתיות מקצועיות? מתכון קל וברור לפיתות ביתיות בתנור שכל אחד יכול לעשות אבל הכי כיף להכין כפעילות משפחתית עם הילדים. אחרי שמכינים פיתות האלה לא תקנו יותר פיתות במאפיות!

 

מתכון באדיבות: מיטל גוטמן – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

מתכון: פיתות ביתיות בתנור

מצרכים 

קילו קמח
2 כפות שמרים
כף מלח
כף סוכר
6 כפות שמן זית
כוס וחצי מים חמימים


אופן הכנה 

  • מכינים בצק …ונותנים לו לתפוח שעה.
  • מכינים כדורים (לי יצא 14) ומניחים על שיש מקומח.
  • נותנים לנוח רבע שעה.
  • כל כדור נפתח עם מערוך לצורת פיתה
  • נניח בתבנית עם נייר אפייה
  • נותנים עוד 10 דק מנוחה .
  • נאפה על 200 מעלות, עד שמתנפחות ומשנות את הצבע.

שאלות ותשובות

שאלה: האם אופים בתנור רגיל או על טורבו?
תשובה: אופים על טורבו.

שאלה: יש צורך להפוך את הפיתות או שלא פותחים את התנור?
תשובה: אין צורך להפוך. פשוט לא לפתוח את התנור, הטורבו עושה את העבודה.

שאלה: מומלץ גם בטבון עם חום גבוה או על גחלים?
תשובה: כן , הכי מומלץ.

שאלה: מה גודל הכוס האם חד פעמי של קפה מתאים
תשובה:  כוס זכוכית רגילה של קפה. אם חסר מים והבצק יבש אז להוסיף טיפה טיפה עד שמתקבל מרקם רך ונעים

שאלה: שאלה איזה שמרים?יבשים טריים?
תשובה: יבשים.

תמונות ותגובות מהגולשים

תהילה דהן : יצאו לי 23 כדורים בינוניים”

 

עוד מתכונים מבוקשים:

פיתות ביתיות בתנור

 

 

פיתות ביתיות בתנור

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

תגיות

מתכונים דומים

תגובות 2

  1. הטורבו אצלי התקלקל…. האם משנה את זמן האפיה והאם יש צורך להפוך בשל כך?
    תודה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker