אין מסיבת יום הולדת בלי עוגה חגיגית! עוגה אוראו ושמנת ליום הולדת בבית , עושה רושם וגורמת לכולם להגיד וואו! עוגה מיוחדת עם הפתעה מתוקה בפנים וקישוטים שיגרמו לכולם להרעיף עליה שבחים. עוגת יום הולדת מיוחדת שמתאימה לילדים ולמבוגרים כאחד.
מתכון באדיבות: הדס גילדוב – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.
מתכון: עוגת יום הולדת מיוחדת
שלב 1
2 חבילות אוריאו (8שקיות אישיות, רק הבסקוויט של האוריאו בלי הלבן)
100 גרם חמאה מומסת.
2 שמנת מתוקה
3/4 כוס סוכר
חצי שקית אינסטנד פודינג וניל
500 גר' גבינה לבנה
קופסת גבינת שמנת נפולאון בטעם טבעי
ממרח נוטלה
אופן הכנה
לתחתית:
- נשים את האוריאו ו- 100 גר'חמאה מומסת.
- נערבב ולשטח בתבנית.
לתערובת גבינה:
- מקציפים במיקסר 2 שמנת מתוקה עם 3/4 כוס סוכר, חצי שקית אינסטנד פודינג וניל וכשנוצרת קצפת מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים בהדרגה 500 גר' גבינה לבנה, וקופסת גבינת שמנת נפולאון בטעם טבעי.
- מערבבים היטב ושופכים על התחתית
- מכניסים להקפאה בערך שעתיים.
- לאחר שהעוגה קפאה ממיסים במיקרוגל ממרח נוטלה (קופסא קטנה), מערבבים היטב ושופכים על העוגה.
- מקפיאים שוב למשך רבע שעה ומקשטים לפי הטעם ( אפשר קינדר)
שאלות ותשובות
שאלה: באיזה תבנית משומש במתכון? באיזה קוטר?
תשובה: משומש בתבנית 22.
שאלה: מתי צריך לחתוך את העוגה?
תשובה: יש לחתוך ישר אחרי שמוציאים מהמקפיא , אחרת יהיה ממש קשה לחתוך אותה.
- מתכון:עוגת שוקולד גבוהה ואוורירית
- מתכון:עוגת שמרים פרג
- מתכון:עוגת בוטיק לשבת ב 6 דקות!
הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!
כמה קטנה הקופסא של הנוטלה?? 350 גרם?
היי תמי,
כן, 350 גרם, הצנצנת בגודל הסטנדרטי.
בהצלחה 🙂
היי אני רוצה להכין תעוגה הזאת אני יכולה להכין אותה בתבנית עגולה 24?
היי ליטל, היא תצא פחות גבוהה מהתמונה אך בהחלט אפשר. לאותו גובהה תוסיפי כחמישית מהכמויות ואז זה יתאים ל 24. בהצלחה!
היי.
אני מבינה שצריך לפורר את האוראו ולערבב עם החמאה ליצירת התחתית, נכון?
היי תמי,
נכון מאוד, בהצלחה 🙂