עוגת שוקולד צ'יפס מושחתת
העוגה שהכי מושלמת ליד כוס הקפה - רק לטבול ולהתפנק!
גם לכם בא לתת ביס למסך? עוגת שוקולד צ'יפס קריספית שתעשה לכם חשק לקום למטבח ולהכין מיד,
מבטיחים שלא תפסיקו ליישר, במיוחד כשהיא חמה. מושלמת ליד כוס הקפה, רק לטבול ולהתפנק!
ציוד
תבנית גודל 24 מלבנית
כוס מידה אוניברסלית
המצרכים
- 1 ביצה (L)
- ¾ כוס סוכר חום
- ½ כוס סוכר לבן
- ½1 חבילות חמאה מומסת (150)
- 1 כפית גרידת קליפת תפוז / לימון
- 1 כפית תמצית וניל
- שוקולד צ'יפס (250 גרם )
- 2 כוסות קמח
- ½ כפית מלח
- ½ שקית אבקת אפייה (5 גרם)
אופן ההכנה
- נקציף ביצה אחת גודל L עם 3/4 כוס סוכר חום, וחצי כוס סוכר לבן.
- נוסיף לקערה 150 גרם חמאה מומסת, כפית גרידת לימון או תפוז, כפית תמצית וניל ונערבב לאיחוד.
- כעת נוסיף 250 גרם שוקולד צ'יפס.
- נתחיל לקפל לכל התערובת בקערה 2 כוסות קמח, חצי כפית מלח וחצי שקית אבקת אפייה לאיחוד.
- נעביר לתבנית גודל 24 מלבנית.
- נאפה להשחמה, לא להזהבה, השחמה! בערך 45 דקות בשלב התחתון של התנור.
- מצננים שיתקרר , נכון שהיא קצת קשה? זה ברור כי העוגה צריכה לצאת קריספית.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: עוגת שוקולד צ'יפס
| רק ביצה אחת מספיק? כן. |
| אם אין סוכר חום אפשר להחליף במשהו אחר? לא , חייב אותו. |
| לפרווה אפשר להחליף במחמאה או שמן? 2/3 כוס שמן. |
| תבנית 24 מרובעת זה הבינונית? כן. |
| סוכר חום דחוס / רגיל? הדחוס מאמי אפשר גם את הרגיל. |
רק עוד דבר אחד אחרון!
אומרים שאוכל הוא סוג של נחמה וכשמתחשק לאכול ארוחה טובה ומרחיבת לב לאחר שבוע עמוס, אין ספק שמאכלים פשוטים, עם טעם של פעם, הם אלה שעושים את העבודה.
