מאפים ולחמים

לחמניות/חלות מושלמות

לחמניות מיני רכות וטעימות שעושות חשק להיכנס מייד למטבח ולהכין אותן. אין צורך להסתבך , בעיצוב מיוחד וטכניקה פשוטה מכינים לחמניות שובבות, מאותו בצק נדיר ורך. נותנים לילדים הם מחסלים אותן אחת אחרי השנייה!

מתכון באדיבות: רונית פרץ  – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

מתכון: לחמניות/חלות מושלמות

מצרכים 

קילו קמח
2 כפות שטוחות שמרים
2 ביצים
כף וחצי מלח
6 כפות סוכר
חצי כוס שמן
כ 2 ורבע כוסות מים פושרים
ביצה
שומשום


אופן הכנה 

  • ללוש במיקסר :
    קילו קמח, 2 כפות שטוחות שמרים, 2 ביצים , כף וחצי מלח, 6 כפות סוכר , חצי כוס שמן . וכ 2 ורבע כוסות מים פושרים מוסיפים בסוף ובהדרגה עד שהמרקם דביק ורך

וזו החכמה…..

  • משמנים קערה נקיה,  ובידיים משומנות צורים כדור 
  • מכסים בנילון נצמד 
  • ומעל מגבת מתפיחים כשעה 
  • מורידים אויר ושוב מתפיחים לחצי שעה צורים כדורים על שיש משומן קלות
  • מתפיחים על נייר אפיה 
  • מורחים ביצה ושומשום ואופים. 

עוד מתכונים מבוקשים:

לחמניות

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

תגיות

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker