עוגותעוגות פירות

עוגת ג’לי תותים

מתכון עוגת ג’לי תותים -נוסטלגי שחבל לפספס, עוגת תותים מפנקת וקלה להכנה. פשוט להתענג על כל ביס. עוגה שלא תפסיקו להכין, מומלצת בחום!

 

מתכון באדיבות: מירי שטרצר – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

מתכון: עוגת ג’לי תותים

מצרכים 

5 ביצים
כוס סוכר
2 סוכר וניל
2 אבקת אפיה
3/4 כוס שמן
3/4 כוס מים
כוס וחצי קמח
לציפוי
2 שמנת מתוקה
אינסטנט פודינג וניל
חצי כוס חלב
וג’לי תות

אופן הכנה 

  • נפריד את הביצים ונניח את החלמונים בצד
  • נקציף את החלבונים עם הסוכר לקצף (לא הכרחי שיהיה יציב)
  • אחרי עשר דקות מוסיפים את החלמונים בהדרגה ויוצקים לאט לאט את השמן ואת המים
  • נוסיף את שאר החומרים בהדרגה
  • יוצקים לתבנית בגודל 24 
  • מכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות ל 40 דקות.
  • נוציא, (לא לדאוג לגבי צניחת העוגה, היא תצנח מעט), נחתוך באמצע
  • נרטיב את החלק התחתון עם קצת מים וסוכר שהרתחנו מראש,
  • נניח שכבת קרם ואז נניח את החצי השני של העוגה ואז שוב עוד קרם
  • נחתוך תותים ונניח יפה ויוצקים את הג’לי.

תמונות ותגובות מהגולשים: 

עוד מתכונים מבוקשים:

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

תגיות

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker