עוגות וקינוחי קוקוסעוגיות

עוגיות אלפחורס + סרטון הכנה

עוגיות אלפחורס מפנקות ורכות, עם מרקם שנמס בפה עם מילוי של ריבת חלב.

שילוב ריבת חלב מתוקה וקוקוס עם הבצק שיוצא פשוט חגיגה ושיגעון בכל ביס. תכינו וכל המשפחה תעוף על המתכון הזה. חובה לנסות! בנוסף מתכון מפורט בסרטון קל להכנה שמצורף למטה.

מתכון באדיבות: עדן מיכאלי  – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

מתכון: עוגיות אלפחורס + סרטון הכנה

מצרכים 

1 וחצי כוסות קמח
1 וחצי כוסות קורנפלור
1 כוס אבקת סוכר
1 כפית אבקת אפיה
180 ג חמאה
4 חלמונים
ללוש הייטב להכניס למקרר . לרדד לקרוץ עיגולים . אפיה 175 מעלות ל 9 -10 דק’
השתמשתי בכוס חד פעמח קרה


סרטון הכנה 

 

שאלות ותשובות

שאלה: יאמי נראה מעולה! ומה עושים עם החלבונים?
תשובה: מטגנים איתם חצילים וככה לא נספג הרבה שמן בחציל.

שאלה: אפיתי 10 דקות אבל העוגיות נשארו בצבע לבן כך הם צריכות להיות?
תשובה: כן ככה הן צריכות להיות.

שאלה: איזה קרם עשית למילוי?
תשובה: פשוט ריבת חלב קנויה.

 

תמונות ותגובות מהגולשים: 

עוד מתכונים מבוקשים:

אלפחורס

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

תגיות

מתכונים דומים

תגובות 2

    1. גם אם הצבע לבן אחרי עשר דקות לא לדאוג ככה זה אמור להיות, בהצלחה ובתיאבון!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker