מתכון באדיבות: רלי רחל ואזנה – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

מתכון: רוגלך מבצק שמרים

מצרכים 

קילו קמח מנופה
שתי כפות שמרים
אבקת אפיה
סוכר וניל
שתי ביצים
מחמאה 200 גרם
כוס סוכר כוס חד פעמי חם
מים פושרים שתי כוסות

אופן הכנה 

שאלות ותשובות

שאלה: סירופ חם על קוראסון חם?
תשובה: כן.
שאלה: לא הבנתי מה עושים עם הסירופ סוכר…
תשובה: מורחים אחרי האפייה לקבל קרנצ'יות.

שאלה: כמה מים להכנת הסירופ?
תשובה: כוס וחצי סוכר על כוס מים אפשר גם דבש להוסיף.
שאלה: יום למחרת הקוראסונים בדרך כלל מתייבשים לי, מה אפשר לעשות?
תשובה: תשמרי טוב טוב בקופסא אטומה הם נשארים טרים ואם את רוצה את יכולה להקפיא ולחמם קצת במיקרוגל הם יוצאים חדשים מהתנור.