קוביות לוטוס

קוביות לוטוס שלא תצליחו להוציא מהראש , הורס כמה שזה טעים! מתכון קינוח לוטוס איכותי קל וברור, שמתאים לכל אירוע.שילוב טעמים מנצח שכל אחד יכול להכין בכלום זמן ולקצור מחמאות ימין ושמאל.

מתכון באדיבות: רויטל בן חמו – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

מתכון: קוביות לוטוס

מצרכים

לתחתית:
250 גרם לוטוס טחון
100 גרם חמאה מומסת
למילוי:
גבינת נפוליאון טבעי
500 גרם גבינה לבנה
כוס סוכר
לערבב הכל יחד

עוד למילוי:
500 מ״ל שמנת מתוקה
1 פודינג

אופן הכנה

לערבב יחד 250 גרם לוטוס טחון ו-100 גרם חמאה מומסת
לשטח בתבנית
לשים במקפיא
בקערה לשים גבינת נפוליאון טבעי, 500 גרם גבינה לבנה, כוס סוכר ולערבב הכל יחד
בקערה נוספת להקציף 500 מ"ל שמנת מתוקה, 1 פודינג
להקציף יחד ולערבב יחד עם הגבינה
לשטח בתבנית ולהחזיר למקפיא לחצי שעה שעה
להמיס צנצנת לוטוס ולשפוך מעל העוגה
להטות מצד לצד ולשים לפחות לילה במקרר

שאלות ותשובות

שאלה: באיזה סוג תבנית משתמשים ובאיזה גודל?
תשובה: השימוש יהיה בתבנית חד פעמית בינונית
שאלה: בנוגע לעניין הגבינה, משתמשים ב גבינת נפוליאון שלמה וגם 500 גר׳ גבינה לבנה?
תשובה: כן , השימוש יהיה בשניהם.
שאלה: האם אפשר להכין בלי גבינת נפוליאון?
תשובה: אפשר אבל היא תצא נוזלית ,אולי כדאי לנסות במקום גבינת שמנת 5 אחוז
שאלה: איך ממיסים לוטוס לציפוי? ניסיתי ולא הצליח לי
תשובה: מחממים את הצנצנת במיקרו דקה ושופכים מיד על העוגה אין סיבה שלא ייצא טוב
שאלה: אחרי שממיסים את הלוטוס , האם צריך לקרר לפני ששופכים?
תשובה: לא צריך לקרר , פשוט שופכים.