קוביות לוטוס

 

מתכון באדיבות: ‎רויטל בן חמו‎  – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

מתכון: קוביות לוטוס

מצרכים 

לתחתית:
250 גרם לוטוס טחון
100 גרם חמאה מומסת

למילוי:
גבינת נפוליאון טבעי
500 גרם גבינה לבנה
כוס סוכר
לערבב הכל יחד

עוד למילוי:
500 מ״ל שמנת מתוקה
1 פודינג

אופן הכנה

• לערבב יחד 250 גרם לוטוס טחון ו-100 גרם חמאה מומסת
• לשטח בתבנית
• לשים במקפיא
• בקערה לשים גבינת נפוליאון טבעי, 500 גרם גבינה לבנה, כוס סוכר ולערבב הכל יחד
• בקערה נוספת להקציף 500 מ”ל שמנת מתוקה, 1 פודינג
• להקציף יחד ולערבב יחד עם הגבינה
• לשטח בתבנית ולהחזיר למקפיא לחצי שעה שעה
• להמיס צנצנת לוטוס ולשפוך מעל העוגה
• להטות מצד לצד ולשים לפחות לילה במקרר

שאלות ותשובות

שאלה: באיזה סוג תבנית משתמשים ובאיזה גודל?
תשובה: השימוש יהיה בתבנית חד פעמית בינונית

שאלה: בנוגע לעניין הגבינה, משתמשים ב גבינת נפוליאון שלמה וגם 500 גר׳ גבינה לבנה?
תשובה: כן , השימוש יהיה בשניהם.

שאלה: האם אפשר להכין בלי גבינת נפוליאון?
תשובה: אפשר אבל היא תצא נוזלית ,אולי כדאי לנסות במקום גבינת שמנת 5 אחוז

שאלה: איך ממיסים לוטוס לציפוי? ניסיתי ולא הצליח לי
תשובה: מחממים את הצנצנת במיקרו דקה ושופכים מיד על העוגה אין סיבה שלא ייצא טוב

שאלה: אחרי שממיסים את הלוטוס , האם צריך לקרר לפני ששופכים?
תשובה: לא צריך לקרר , פשוט שופכים.

תמונות ותגובות מהעוקבים:

 :רויטל אטיאס: “קבלי את הקובייה שלי לשבת”

עוד מתכונים מבוקשים:

• מתכון: עוגת שוקולד גבוהה ואוורירית
• מתכון: עוגת שמרים פרג
• מתכון: עוגת בוטיק לשבת ב 6 דקות!

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!