עוגה משולבת בשלל טעמים – הכי טעימה שיש!
מתכון באדיבות: שפרה אזולאי – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.
מתכון: עוגת משולבת בשלל טעמים
מצרכים ואופן הכנה – שלב 1
קערת יבשים:
3/4 כוס פרג לא טחון (גרגירים שלמים)
3/4 כוס קוקוס
2 כוסות קמח תופח
קערת נוזלים:
1 כוס מיץ תפוזים טבעי
גרידת תפוז
1 כוס שמן
4 ביצים גודל L
מצרכים ואופן הכנה – שלב 2
קערת המיקסר:
להקציף 4 ביצים בגודל L מבלי להפריד עם קורט מלח וכוס וחצי סוכר, כ- 6-7 דקות
להנמיך את מהירות המיקסר ולהוסיף לסירוגין פעם מקערת הנוזלים ופעם מקערת היבשים עד לאיחוד
לשמן תבנית מלבנית בגודל 20X25 או חד פעמית מאלומיניום הבינונית
למזוג את הבלילה לתבנית ולפזר מעל נטיפי שוקולד מריר (פיצפוצי שוקולד) או שוקולד מגורד
לאפות בחום של 175 מעלות אפיה רגילה כ- 40-45 דקות
הערות:
כוס המידה – חד פעמי חם
במקום קוקוס אפשר שקדים טחונים
עוד מתכונים מבוקשים:
- מתכון: עוגת שוקולד גבוהה ואוורירית
- מתכון: עוגת שמרים פרג
- מתכון: עוגת בוטיק לשבת ב 6 דקות!
הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!
האם אפשר רק קוקוס, בכמות של כוס וחצי, ללא פרג?
היי רוית, העוגה היא בעיקר =עוגת פרג ואין תחליף לפרג לצערי. בבקשה מתכון דומה ומוצלח ביותר לעוגה עם קוקוס ושוקולד במקום הפרג – בלחיצה כאן. מקווים שעזרנו, בתיאבון!
נשמע מעניין. תודה. אין ביצים העוגה הזו?
היי אפרת, במתכון ישנן 4 ביצים גודל L. בהצלחה!
שאלה: מה אפשר במקום פרג? תודה.
הפרג חשוב בעוגה הזו ולא היינו ממליצים להחליף. אפשר לנסות מתכון אחר מאוסף מתכוני העוגות המנצח שלנו כאן
2 כוסות קמח זה לא הרבה?
היי ג'ודי, העוגה לא קטנה ו2 כוסות קמח זה בול הכמות, בהצלחה!