כללי

עוגת סולת קוקוס עסיסית

עוגת סולת קוקוס עסיסית – מתכון לעוגת סולת קוקוס אוורירית ולחה שתעשה לכם את השבת. חובה להכין!

מתכון באדיבות: מרי שרעבי – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

מתכון: עוגת סולת קוקוס עסיסית

מצרכים 

3 ביצים

1 כוס סוכר

3/4 כוס שמן

1 שקית סוכר וניל

1 כוס מיץ תפוזים

1 כוס סולת

1 כוס קוקוס

1 כוס קמח תופח

 

לסירופ: 

1 כוס סוכר

1כוס מים

2 כפות מי ורדים

תבנית מלבנית /פיירקס

אופן הכנה 

לחמם תנור ל-180 מעלות.

במיקסר שמים את הביצים(לא מפרידים) את הסוכר והסוכר וניל מקציפים עד לתערובת אוורירית מוסיפים את השמן בזיגוג דק..

מוסיפים את המיץ תפוזים ואז את הסולת ואת הקוקוס עד לקבלת בלילה אחידה..

מכבים את המיקסר ומוסיפים את הקמח ומערבבים בתנועת קיפול לאיחוד כל המרכיבים..

משמנים את התבנית ויוצקים לתוכה את תערובת העוגה..

מכניסים לתנור ואופים במשך 40 דקות..

בינתיים מכינים בגז את הסירופ על אש בינונית עד להמסת הסוכר ושהסירופ מעט מסמיך לנו..

כשהעוגה מוכנה מוציאים מהתנור ובעודה חמה חותכים לריבועים ומוזגים על העוגה את הסירופ..

הסירופ מחלחל היטב לתוך העוגה. .

שאלות ותשובות

שאלה: אם לא אוהבים קוקוס, מה ניתן לעשות?
תשובה: פשוט אל תשימי קוקוס.

שאלה: איזה קוטר התבנית העגולה?
תשובה: תבנית קוטר 26.

 

עוד מתכונים מבוקשים:

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker