| |
עוגת שיש ביתית מעלפת –

מתכון לעוגה מושלמת ומהממת שמכינים בקלי קלות ללא מיקסר ותמיד יוצאת משהו משהו. נסו עכשיו! 

מתכון באדיבות: דבי וזאנה  – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

מתכון: עוגת שיש ביתית מעלפת

מצרכים 

2 שקיות סוכר וניל
2 כוסות סוכר
2 כוסות קמח תופח
1 כוס שמן
1 כוס חלב
5 ביצים טרופות
2 כפות קקאו

אופן הכנה 

  • שמים בקערה את הקמח, סוכר וסוכר וניל, ומערבבים.
  • יוצרים גומה ושופכים את הביצים, שמן וחלב ומערבבים לתערובת אחידה.
  • מעבירים לתבנית את 3/4 הבלילה.
  • לבלילה שנותרה מוסיפים קקאו ומערבבים.
  • שמים את הבלילה של הקקאו על הבלילה בתבנית, ומערבבים קלות בעזרת קיסם.
  • מעבירים לתנור על חום 170 עד שקיסם יוצא יבש. בהצלחה!

שאלות ותשובות

שאלה: אפשר את החלב להמיר במיץ תפוזים בכדי שהעוגה תהיה פרווה?
תשובה: אני המרתי במים

שאלה: כוס חד פעמי חם או קר?
תשובה: כוס מדידה אוניברסאלי.

שאלה: בלי מיקסר?
תשובה: כן, בלי.

שאלה: לא כל כך הבנתי. קראתי את המתכון וכתוב לשים את בלילת הקקאו על הבלילה הלבנה ? בתמונה העוגה עם הקקאו למטה
תשובה: אחרי שהעוגה מוכנה הופכים כדיי להוציא מהתבנית אז זה למטה ואם לא תוציאי זה יהיה למעלה.

שאלה: באיזה תבנית מכינים את העוגה?
תשובה: תבנית 24 משומנת היטב, או 2 אינגליש קייק.

 
עוד מתכונים מבוקשים:

 

עוגת שיש
הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

Similar Posts

3 Comments

  1. שאלה לי אלייך.. האם צריך לאפות את העוגות בטורבו או באפיה רגילה.. וגם לגבי עוגות גבינה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Advertisements