מוסעוגות

מוס שוקולד ב 3 מרכיבים בלבד!

מוס שוקולד ב 3 מרכיבים בלבד –

מתכון מוס שוקולד מטריף ב 10 דקות הכנה.
מתכון קלי קלות
ללא גלוטן, ללא ביצים ובשלושה מרכיבים בלבד! לא תפסיקו ליישר את העוגה, מומלץ בחום שתנסו!

מתכון באדיבות: דורית כהן – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

מתכון: מוס שוקולד ב 3 מרכיבים בלבד

מצרכים 

שניים וחצי מיכלי שמנת מתוקה
300 גרם שוקולד מריר איכותי 60%
שתי כוסות וחצי פצפוצי אורז


אופן הכנה 

  • קודם כל בקערה קטנה ממיסים במיקרוגל חבילת שוקולד עם חצי שמנת מתוקה , לשפוך על פצפוצי האורז, לערבב היטב עד לספיגה טובה.
  • לשטח על תבנית את הבלילה, ומכניסים אותה להקפאה של כשלושים דקות.
  • בשלב זה, בקערת המיקסר מקציפים מיכל וחצי של שמנת מתוקה עם שתי כפות של סוכר, עד שמקבלים קצף יציב.
  • אחר כך נמיס את חצי השמנת שנותרה מהפצפוצים עם חבילת שוקולד במיקרוגל.
  • נחכה שיצטנן ואז נערבב יחד עם הקצפת שאותה הקצפנו מקודם.
  • נשפוך את הקצפת על בסיס העוגה ונכניס שוב למקפיא למשך כשעתיים.
  • בזמן שמחכים שייקפא נמיס את השמנת והשוקולד שנותרו לנו להכנת הגנאש שאיתו נכסה את העוגה.
  • לאחר שעתיים כשנוציא את העוגה מהמקפיא, נשפוך את הגנאש על העוגה ושוב.
  • נשים בחזרה להקפאה לעוד שעתיים נוספות.
  • אם יתחשק לכם, תמיד אפשר לפזר מעל העוגה אגוזי מלך גרוסים ו/ או קוקוס קלוי ..
  • את העוגה חשוב מאוד שנשמור בהקפאה. בתיאבון ובהצלחה!

 

שאלות ותשובות


שאלה: באיזה תבנית להכין את העוגה?
תשובה: את העוגה מכינים באינגלישקייק רחבה , לא הסטנדרטית

שאלה: במה אפשר להחליף את פצפוצי האורז?
תשובה: את הפצפוצי אורז ניתן להחליף בפירורי פתיבר/ אוריאו/ לוטוס.

שאלה: לפי המתכון צריך יותר מ2 וחצי שמנת מתוקה ,לא נשאר לגנש…
תשובה: בדיוק שתיים וחצי מצריך המתכון, לא לדאוג.

 

עוד מתכונים מבוקשים:

מוס שוקולד ב 3 מרכיבים בלבד

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

תגים

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker