מתכון באדיבות: ענבל ניסים – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

מתכון: כדורי שוקולד צבעוניים

מצרכים

פחית אחת של קרם קוקוס
3 שוקולד מריר
שני שרוולי פתי בר
חצי כוס סוכר
שני סוכר וניל
25 גר מחמאה

אופן הכנה

על הגז נרתיח את הקרם קוקוס עם יתר המצרכים ונביא לרתיחה טובה
לטחון את הביסקוויטים בבלנדר (אפשר גם ידנית)
לערבב הכל ביחד לתת לעיסה לנוח קצת ולהתקרר
לגלגל לכדורים אני הוספתי בפנים בכל אחד דובדבן מסוכר (זה טעים מאוד) וסגרתי
בצלחות קטנות עמוקות שמתי כל מיני סוכריות שהיו לי לעוגה קוקוס לבן /קוקוס מקורמל וגלגלתי
בהצלחה?
הכנתי עם קרם קוקוס מכיוון שזה פרווה מי שרוצה יכולה להכין עם שמנת מתוקה
יש לציין שיצא לי כפול כדורים מהסרטון למעלה בכמות הזאת

שאלות ותשובות

שאלה: אם רוצים פחות מהכמות הזאת יש מתכון בבקשה?
תשובה:  תכיני שרוול אחד – 1 שמנת מתוקה או 3/4 קרם קוקוס 200 גר שוקולד מריר מחמאה 25 גר וסוכר תוסיפי לפי טעמך.
שאלה: והאם עשית עם פתי בר וניל או שוקו?
תשובה: רגיל
שאלה: מהמם! מאיפה רוכשים קרם קוקוס? לא מכירה פשוט
תשובה: בכל מכולת
שאלה: איך הסוכריות נדבקו לך כל כך טוב?
תשובה: שמתי בקערה וסובבתי את הקערה מצד לצד וזאת התוצאה תשדלי בלי מגע של היד.

שאלה: סליחה על השאלה האם זה לא מקבל טעם חזק של קוקוס?
תשובה: בכלל לא. הטעם מצוין וכמעט לא מרגישים את הקוקוס.

שאלה: איך עושים קוקוס מקורמל?
תשובה: קניתי בחנות תבלינים.

שאלה: אם רוצים חלבי, כמה שמנת?
תשובה: אני שמה 2 שמנת מתוקה וגם אם זה נוזלי מעט אחרי כמה דקות של המתנה במקרר התערובת מתקשה קצת ואפשר לגלגל וזה גם יוצא רך.

שאלה: איזה משקל העוגיות? יש כל מיני אריזות בכל מיני גדלים. כמה זה 2 שרוולים?
תשובה: תמונה זה הסטנדרט של הפתי בר, 2 כאלו.

שאלה: מאיפה הסוכריות לציפוי?
תשובה: את הסוכריות קניתי בחנות אפיה את יכולה להשיג הכל חנות כזאת.

עוד מתכונים מבוקשים:

• מתכון: מאפה בצק עלים במילוי שוקולד
• מתכון: עוגת זברה בחושה ומעולה
• מתכון: עוגת פרג בחושה בציפוי שוקולד

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!