עוגת קוקוס כשרה לפסח - מתכונים מתוקים

עוגת קוקוס כשרה לפסח, עוגה ממש טעימה ומיוחדת.

מתכון באדיבות: שרה יוסף – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

מתכון: עוגת קוקוס כשרה לפסח

מצרכים ואופן הכנה

5 חלבונים
1 כוס סוכר

1. מקציפים עד לקבלת קצף יציב.
2. מוסיפים 2 כוסות קוקוס. מערבבים בקיפול ומשמנים תבנית ואופים ב 160 מעלות בערך 15 דקות.
3. מוציאים מהתנור ומקררים היטב.

4. מרתיחים 1/2 שמנת מתוקה. מוסיפים 2 שוקולד מריר ורבע כוס חלב. מערבבים עד לקבלת קרם חלק. מוזגים על העוגה ומכניסים למקפיא למשך חצי שעה.
5. מקציפים 1 וחצי שמנת מתוקה עם 2 כפות אבקת סוכר 2 כפות אינסטנט פודינג וניל לקבלת קצפת יציבה להוציא מהקפיא את העוגה ולזלף.
6. לקחת רבע כוס אגוזים קצוצים גס לפזר מעל 1/4 חבילת שוקולד מריר להמיס המיקרו לקחת כפית ולזלף מעל.

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

עוד מתכוני בצק מבוקשים: