עוגת לוטוס נדירה ומפנקת שכל אחד יכול להכין.עוגה ביתית קרה ומרעננת, שמוכנה בלי מאמץ ובלי תנור, ומצופה בממרח לוטוס מושלם. למה אתם מחכים? תצטרפו לחגיגה והכינו עכשיו!
מתכון באדיבות: רונית פרץ – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.
מתכון: עוגת לוטוס קלה להכנה
מצרכים ואופן הכנה
- 3 חבילות קטנות לוטוס
75 גרם חמאה
נמיס את החמאה
נטחן את הלוטוס
נאחד לעיסה
נהדק בתבנית בקוטר 22 נשלפת כך שנשלוף את העוגה בקלות לאחר הקפאתה
נקפיא כחצי שעה - בינתיים נקציף:
מיכל וחצי שמנת מתוקה (קופסא קטנה)
3 כפות מלאות פודינג וניל
ואם רוצים מוסיפים גבינה לאחר ההקצפה {אני לא שמתי}
מורחים על התחתית ומקפיאים לשעה - לציפוי
מחממים ממרח לוטוס מצפים ומקפיאים לילה
נעביר למקרר עד להגשה
שאלות ותשובות
שאלה: מה גודל התבנית?
תשובה: תבנית קפיצית 22
שאלה: כמה גרם העוגיות?
תשובה: קניתי את האריזה הגדולה שבתוכה יש חבילות קטנות ארוזות והשתמשתי ב 3 חבילות, אז 300 ג.
שאלה: זה לא נמס אחרי המקפיא במקרר?אז למה להקפיא?
תשובה: מקפיאים אחרי כל שכבה וגם את העוגה בשלמותה עד שמתיצבת ומעבירים למקרר עד להגשה
שאלה: למעלה זה ממרח לוטוס ?נראה כמו גאנש שוקולד
תשובה: 3 כפות ממרח לוטוס כן
תשובה: GOLF & CO
תשובה: לאחר הקצפת השמנת ופודינג תוסיפי את גבינת מסקרפונה בתנועות קיפול
עוד מתכוני לוטוס מבוקשים:
- מתכון: עוגת לוטוס גלידה משולשים
- מתכון: עוגת גבינה בטעם שוקולד לבן בציפוי לוטוס
- מתכון: רולדת שמרים שוקולד נוטלה ופירורי לוטוס
הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!