מתכון עוגיות תמרים ואגוזים קלות להכנה של האלופה יפה דודיאן, מתכון מומלץ ביותר לא בטוחים שישאר משהו.

מקור מתכון: יפה דודיאן – קרדיט על שיתוף המתכון ברשת.

מצרכים – עוגיות תמרים ואגוזים

1 נטורינה או מחמאה רכה מאוד

1 כוס שמן

2 סוכר וניל

1 אבקת אפיה
1 כוס מים או מיץ תפוזים
בערך קילו קמח (לא לשים קילו שימו פחות רק עם צריך אז להוסיף)

ממרח תמרים ואגוזים עם קינמון 

אופן הכנה – עוגיות תמרים ואגוזים

1. לשים בקערה 1 נטורינה או מחמאה רכה מאוד כוס שמן, 2 סוכר וניל, 1 אבקת אפיה, כוס מים או מיץ תפוזים. לערבב היטב להוסיף בערך קילו קמח לא לשים קילו שימו פחות רק עם צריך אז להוסיף עד לקבלת בצק נעים ורך לעבודה.
2. לחלק את הבצק ל 5. לפתוח אותו ולמלא בממרח תמרים ואגוזים עם קינמון.
3. אפשר לעשות עיגולים קטנים לפתוח על היד ולמלא ולסגור לכדור קטן כמו שאני עשיתי.
4. לאפות בתנור על 180 מעלות כ- 25 דקות עד שמתחיל להשחים לא הרבה.

שאלות ותשובות

שאלה: אפשר מהבצק הזה להכין מגולגלות תודה
תשובה: כן בהחלט
שאלה: עוגיות מושלמות אפשר לא למלא אפשר רק לכדרר רק ולאפות או בצק שחייב מילוי
תשובה: לפי דעתי לא .זה בצק למילוי המילוי נותן את הטעם לעוגיה
מוגש באהבה, בתיאבון ובהצלחה!
 
הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תספרו לנו איך יצא בתגובות למטה!