עוגות | חלבי | לוטוס | מתכונים לשבועות | מתכונים לשבת | עוגות גבינה
עוגת לוטוס וגבינה ללא אפייה
עוגת לוטוס מרשימה וטעימה במיוחד! קינוח מפנק שקל להכין והכי כיף לאכול.
עוגת לוטוס מופלאה למראה וטעימה ברמות שאי אפשר להסביר! הקינוח האידיאלי לפינוק ברמה גבוהה!
עוד עוגת שוקולד ועוד עוגת גבינה, וכן – העוגות האלה נהדרות בכל פעם מחדש, אבל לפעמים אני רוצה לשבור שגרה ולהגיש קינוח אחר, שרק מבט אחד בו יאמר למשפחה שלי ולאורחים שחשבתי עליהם והשקעתי את כל האהבה שלי בהכנת קינוח לכבודם!
לא להיבהל – המתכון הזה לעוגת לוטוס הוא אחד המתכונים הכי קלים שיש, אבל המראה המרשים והטעם המופלא של העוגה הזו עושים את העבודה בגדול וגורפים כל כך הרבה מחמאות, שתהיו בטוחים שאת הפינוק שלכם עשיתם כראוי!
למה באמת כדאי לכם: עוגת לוטוס מופלאה
- עוגה מרשימה למראה, טעימה מאוד וגורפת מחמאות!
- מושלמת להגשה בשבת בבוקר לצד הקפה או לצד התה!
- עוגה מרעננת ביותר להגשה בכל שעות היום!
- מתכון קל שכיף להכין, ללא אפייה וללא ג'לטין!
שורה תחתונה: אין כמו לשבור שגרה ולהכין קינוח מפנק מהרגיל, כדי להראות למשפחה כמה שאנחנו אוהבים אותם!
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
עוגת לוטוס וגבינה ללא אפייה
עוגת לוטוס מרשימה וטעימה במיוחד! קינוח מפנק שקל להכין והכי כיף לאכול.
לדרג
ציוד
תבנית 24
המצרכים
- 1 חבילה חמאה (100 גרם )
- ביסקוויט לוטוס (200 גרם)
- 2 חבילות שמנת מתוקה (500 מ"ל)
- 1 חבילה גבינה לבנה (250 גרם)
- 1 חבילה גבינת שמנת (250 גרם)
- 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל (80 גרם)
- 3 כפות חלב
- 1 חבילה שוקולד לבן (100 גרם)
- 1 צנצנת ממרח לוטוס (400 מ"ל)
אופן ההכנה
- מכינים את התחתית עם - 75 גרם חמאה וביסקוויטים מרוסקים/טחונים.
- לערבב ולשטח בתבנית להכניס למקפיא למשך כחצי שעה - שמים מסביב שקף.
- להמיס בפולסים במיקרו - 25 גרם חמאה מעט חלב ושוקולד לבן ונותנים זמן שיתקרר.
- בינתיים את שמנת המתוקה מקציפים.
- מוסיפים אינסטנט וניל ואת הגבינות.
- להוסיף בקיפול את השוקולד ולשים על שכבת הבסיס.
- מכניסים להקפאה לכמה שעות.
- במיקרו נמיס צנצנת לוטוס .לערבב היטב וכשהעוגה קפואה יוצקים כמה שרוצים מעל.
- את העוגה לשמור במקפיא ולפני ההגשה להוריד למקרר.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: עוגת לוטוס מופלאה
| מאיפה אני משיגה שקף? כל חנות למוצרי אפייה ויש חנויות לחד פעמי שגם בהן יש. |
| העוגה יציבה במקרר? העוגה אין בה ג'לטין, אז אפשר לשים בהקפאה, ולפני ההגשה להוציא למקרר. |
| איך מחממים את הלוטוס בשביל למרוח על העוגה? במיקרו בפולסים. |
| את העוגה מגישים קפואה או שמוצאים כמה שעות לפני ההגשה ? אני מוציאה מההקפאה למקרר – לפני ההגשה. |
| בתמונות נראה כאילו התחתית נשארה דבוקה לתבנית – זה מה שקורה לי התחתית מתקשה וקשה לחתוך אותה עם העוגה. החמאה מקשה את הבסקויט. תוכלי להכין בסיס גבוה יותר – אני לא אוהבת בסיס גבוה בעוגה קפואה. |
הבמה כולה שלכם:
"גם אני הכנתי!"
אסתר תורג'מן
"מבינה אותך…!"
ירינקה סטופניצקיי
רק עוד דבר אחד אחרון!
הקפה של הבוקר הוא לא אותו דבר בלי פרוסה מתוקה ליד – מסכימים?
האם אפשר לוותר לגמרי על ההקפאה?
(מבינה שזה מקל על מריחת ממרח הלוטוס)
לשמור רק במקרר!
תודה
היי אופירה,
ללא הקפאה לא ניתן יהיה למרוח את ממרח הלוטוס. אפשר להקפיא רק לצורך המריחה ואז להעביר למקרר.
בהצלחה 🙂
שאלה;כמה גרם של ממרח לוטוס צריך?
אפשר להמיס את כל הצנצנת במיקרו ואז לצפות בכמה שיותר או פחות שרוצים.
היי, לא ציינתם את גודל התבנית
היי סמדר,
מתנצלים על כך, העוגה נאפית בתבנית עגולה 24.
בהצלחה 🙂
כמה חמאה? לא הבנתי
היי בת אל,
מתנצלים על הבלבול – 100 גרם חמאה.
בהצלחה 🙂